Château de Chantegrive 2018 – Cérons

Château de Chantegrive 2018 – Cérons

Le nez est fruité, racé et offre de la minéralité racée, de la fraicheur ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de coing confit et plus légèrement de pêche au sirop associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques et à une pointe de poire charnue. La bouche est fruitée, élégante, aérienne et offre de la gourmandise, une jolie définition, de l’onctuosité, une jolie fraicheur ainsi qu’une jolie trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, de coing confit et plus légèrement de pêche au sirop associées à une touche de quénette, d’ananas au sirop, à de fines pointes de kumquat/orange, d’abricot au sirop ainsi qu’à une très discrète pointe mielleuse et à une imperceptible pointe d’acacia (en fond). Bonne longueur.

Note (Score): 16.25+/20

Note (Score): 93/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)