Château d’Agassac 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois

Le nez est fruité, relativement gourmand et assez élégant. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de fraise gariguette écrasée et de fines notes de pointes de framboise associées à une discrète pointe de myrtille, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et de boisé toasté. La bouche est fruitée, minérale, relativement intense, assez élégante et offre une fine gourmandise, de la droiture ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fraise gariguette écrasée associées à de fines notes de framboise, à des pointes de boisé toasté, de cardamone ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et à une imperceptible pointe de chocolat. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et bonne persistance.