Château Croque Michotte 2017 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Croque Michotte 2017 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est aromatique, un peu sur la retenu et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis et de bourgeon de cassis associées à de petites notes de mûre, de fleurs, à des touches de fraise ainsi qu’à de fines touches d’épices et à une subtile pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande et offre une bonne définition, de la suavité, de la fluidité, un fruit juteux/croquant, du dynamisme ainsi qu’une bonne trame acide/fruits acidulés. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de groseilles mûres/écrasées associées à de fines/discrètes touches d’épices douces. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)