Château Climens 2013 – Barsac, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, gourmand, généreux et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de marmelade de citron et une touche d’orange associées à une pointe de poire Williams, de pomme Granny Smith croquante, d’ananas confite, de fleurs fraîches ainsi qu’à une fine/discrète pointe de cyprès et de genévrier. La bouche est fruitée, racée et offre de la fraicheur, de la gourmandise, de la richesse ainsi qu’une belle tension, équilibre et précision. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes confits et de pomme confite associées à une touche de poire Williams, de mangue ainsi qu’à une discrète pointe d’abricot secs et d’ananas confits. Bonne longueur et persistance.