Château Cissac 2017 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Château Cissac 2017 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Le nez offre de la puissance, de l’élégance et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de fraise mûre associées à de fines touches de cerise rouge charnue, à de très fines pointes de poivre gris ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs et de tabac blond sucré. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une petite suavité et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/mûre, de cerise juteuse/mûre et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches d’épices, de feuille de tabac blond séché et à une imperceptible pointe variétale (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont élégants.

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)