Château Cap de Mourlin 2015 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Château Cap de Mourlin 2015 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, aromatique et assez concentré. On y retrouve des notes de prune, de cassis, de boisé et de moka associées à de fines notes de réglisse ainsi qu’à de discrètes notes de sous-bois. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre de la minéralité/fraicheur, une acidité ainsi qu’une jolie jutosité. En bouche ce vin exprime de mûre, de cassis et de fines notes de myrtille associées à des touches de chocolat ainsi qu’à un fond de prune et à une touche d’épices douces / de toasté. Belle longueur et persistance.

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2016

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)