Le nez exprime des aromes de fruits mûrs (mûre, prune, baies de sureau), d’épices, de bois de cèdre et d’amandes. La bouche est élégante, fraiche, avec une bonne structure, sans lourdeur et offre des aromes précis de fruits noirs (notamment le cassis et la mûre) associé à quelques épices et à des notes boisées. Les tanins sont fins et bien faits mais encore un peu jeunes. La finale est longue. Je vous recommande d’attendre encore 2 ou 3 ans pour le boire.
Château Bernateau 2010 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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