Château Barbé 2014 – Blaye Côtes de Bordeaux

Le nez offre de la puissance ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de fraise mûre, de caramélisation, de boisé, de cassis, de mûre et de fraise associées à des touches de baies rouges ainsi qu’à une très discrète pointe de bourgeon de cassis, à une fine touche de chocolat et à une pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une fine fraicheur, de la suavité, de la minéralité racée ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de fraiche charnue, de mûre juteuse et de fines notes de cassis associées à des pointes de boisé toasté ainsi qu’à de fines notes de chocolat et à une discrète pointe de réglisse. Les tannins sont fins et légèrement moelleux. Bonne longueur.