Camille de Labrie – Chardonnay 2020, Vin de France

Le nez est fruité et offre une bonne définition, un joli grain fin ainsi qu’un côté aérien. On y retrouve des notes de pêche de vigne pulpeuse, de litchi et plus légèrement de fleurs de mandarinier associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs et à une imperceptible pointe de carambole. La bouche est fruitée, élégante et offre de la rondeur, une jolie finesse du gras, de l’onctuosité, un caractère aérien, de la gourmandise ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse/juteuse, de litchi juteux et plus légèrement de quénette associées à des touches d’agrumes juteux ainsi qu’à des pointes de fruits exotiques et à une subtile pointe de minéralité (sable, calcaire) en fond. Bonne longueur. Une très fine sapidité ainsi que d’une imperceptible pointe variétale en fin de bouche/persistance.