Blair Athol – Limited Edition – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

(Disponible uniquement à la distillerie) Le nez est aromatique et offre une fine gourmandise, une fine puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de miel, de céréales et de fines touches de kumquat, d’orange séchée/confite associées à une subtile pointe d’abricot ainsi qu’à une discrète pointe de miel, d’amande et à une imperceptible pointe de chocolat. La bouche est aromatique, équilibrée et offre de la rondeur, de la finesse, du gras ainsi qu’une fine puissance. En bouche ce Whisky des notes de miel, de zestes d’orange confite, de kumquat et de fines touches de zestes de citron associées à des pointes de genévriers, de boisé, à une discrète pointe de grillé ainsi qu’à des touches d’épices et de cèdre. Bonne longueur et bonne persistance. Pointe de caramel sur la rétro.