Armanino – Cabernet Sauvignon Reserve 2012 – Napa Valley

Le nez est fruité, gourmand, généreux et offre de la finesse. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de cassis frais et de discrètes touches de petits fruits frais associées à de fines notes de réglisse ainsi qu’à une touche de moka et à des pointes de boisé vanillé. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, du gras, une jolie jutosité du fruit, de la puissance, de la suavité ainsi qu’une jolie matière. Présence d’une petite acidité en milieu de bouche. Les fruits explosent en milieu de bouche. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre et des touches de framboise associées à de petites notes de fruits rouges juteux ainsi qu’à de fines notes de réglisse et de boisé toasté. Les tannins sont fins et très légèrement secs. Bonne longueur et persistance fruitée.