Alves de Sousa – Vale da Raposa – Reserva 2016 – Douro

Le nez est fruité, frais, aromatique et assez gourmand. On y retrouve des notes de fruits de la passion, de quénette, de pomme verte mûre et de litchi associées à de petites notes de citron, de mandarine, de zestes ainsi qu’à une très discrète pointe d’eucalyptus. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, précise, bien menée et offre une jolie minéralité, une jolie suavité, une bonne définition, une bonne fraicheur, de la tension, du gras, une fine onctuosité, une fine gourmandise ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion, de pomme Granny Smith, de quénette et plus légèrement de citron mûr, de mandarine mûre associées à une pointe de fleurs/eucalyptus, de minéralité racée ainsi qu’à une imperceptible pointe de noisette (en fond).