Alpha Omega – Chardonnay Reserve 2013 – Napa Valley (Primeur)

Le nez est élégant. On y retrouve quelques notes de zestes associées à de légères notes de fleurs, à un fond d’ananas, à des touches de papaye ainsi qu’à un fond de vanille et à de fines notes de boisé. La bouche est fruitée, minérale, élégante et offre du gras, une jolie matière onctueuse ainsi qu’une petite trame fraiche / fruitée. En bouche ce vin exprime des notes de poire et d’ananas associées à de légères notes de brioche, à des discrètes touches de banane, à de légères notes beurrées ainsi qu’à de fines notes de boisé et de noix de coco. Bonne longueur et persistance notamment sur des notes de noix de coco.