Belle couleur caramel, intense, brillante et limpide. Le nez est marqué par la tourbe mais dans la délicatesse qui semble être une signature de la Maison Bellevoye. Petit à petit le fumé prend de l’ampleur avec de la cendre froide. Les fruits apparaissent aussi : pêche au sirop, ananas. Il y a de la fraicheur…
Ce Single Malt a une belle robe dorée, limpide et brillante. Le nez est aromatique et puissant avec des notes de fumé, de tourbe et une pointe d’iode. Il y a du caractère avec des notes de fruits secs comme la noisette mais aussi de fruits frais comme la poire et le citron jaune. Il…
Belle couleur ambrée cuivrée, limpide et brillante. Belle intensité au nez avec une tourbe prononcée. C’est très fumé avec des notes de barbecue et de cigare. Des fruits se dessinent derrière discrètement comme l’ananas confit, la pomme cuite, le zeste d’orange et la noix de pécan caramélisée. La bouche est suave avec la tourbe qui…
Belle couleur ambrée comme un cognac. Il est limpide et brillant. Le nez est frais et aromatique avec des notes acidulées de poire et de pomme verte. Petit à petit, le sous-bois apparait avec la mousse et les champignons. Les arômes de céréales sont très présents ainsi qu’un côté fumé de cendre de bois froide….
Belle couleur or pour ce whisky qui est limpide et brillant. Le premier nez de ce Single Malt présente des notes de caramel crémeux. Puis des fruits arrivent comme la pomme cuite et la mirabelle. Enfin, le smoky fait son apparition avec des touches d’agrumes comme le zeste de citron et de pamplemousse. Acidulé, le…
Ce Single Malt présente une belle robe cognac claire, ambrée, limpide et brillante. Ce Single Malt est sur la discrétion au premier abord avec des notes de fruits blancs comme la poire (poire william et poire nashi) et le litchi. On retrouve aussi quelques notes de noyau de cerise et de crème fouettée. Un aspect…
Belle couleur ambrée caramel, limpide et brillante. Le nez est intense avec des notes de réglisse et de pomme cuite. Les céréales sont très marquées avec de la crème et du raisin blanc. La bouche est fruité avec des notes de pomme cuite, de cerise noire compotée et d’orange. Les céréales sont encore très présentes….
Belle couleur ambrée comme un cognac. La robe est brillante et limpide. Le nez est discret avec des notes de céréales et de boisé, vanillé. C’est puissant avec des arômes de mirabelle et de prune verte. On retrouve aussi des épices douces et des touches d’agrumes comme l’orange confite. La bouche est douce, puissante, aromatique…
Belle couleur cognac, ambrée avec des reflets cuivres. La robe est limpide et brillante. Le nez est aromatique et puissant sur les céréales. Il y a un petit côté terreux, cuir qui se dégage. On retrouve aussi des notes rondes de fruits secs comme l’amande, la cerise à l’eau de vie et de la pomme…
Le whisky est pale sur le jaune citron. Il est limpide et clair. Le premier nez est puissant avec des notes empyreumatiques et surtout du grillé, du toasté et du brulé. Il y a de la tourbe bien présente. C’est un whisky de caractère affirmé. Derrière, on devine des fruits et notamment des agrumes comme…