(47%. Mise 03/2024) Joli nez élégant, puissant (mais en maitrise), distingué, franc, précis et offre de l’intensité ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de kumquat séché, de coing séché et plus légèrement de zestes séchés associées à des touches de dattes juteuses, d’abricot sec, de mésocarpes séchés, à de fines pointes de…
(43%) Le nez est épicé, poivré, texturé et offre un joli grain velouté et intense. On y retrouve des notes de coing séché, de zestes séchés et plus légèrement de poivre associées à une touche de fumée (presque tourbe), à des pointes de rancio ainsi qu’à une pointe de cèdre, de tabac et à une…
(Mise 2023) Joli nez gourmand, franc, joliment racé et qui offre un grain aérien, précis, tendu et harmonieux. Beaucoup d’élégance. On y retrouve des notes d’abricot sec, de raisin de Corinthe et plus légèrement de tarte tatin associées à des touches d’agrumes séchés (coing, citron), à de fines pointes de fleurs de citronnier ainsi qu’à…
(45%) Le nez est fruité, aérien, précis et offre une certaine délicatesse ainsi qu’un joli côté aérien. On y retrouve des notes de fleurs séchées, de coing séché et plus légèrement de poivre associées à des touches de kumquat ainsi qu’à une pointe de pomme séchée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la…
(50%) Le nez est enrobant, puissant et offre une certaine profondeur ainsi qu’un grain intense. On y retrouve des notes de mirabelle écrasée, de pâte de coing et plus légèrement de zestes d’agrumes séchés associées à des touches d’orangette ainsi qu’à des pointes de poivre et à une très discrète pointe presque sous-bois en fond….
(42%, Mise 01/2024) Le nez est gourmand et aromatique. On y retrouve des notes de pomme cuite, de marmelade et plus légèrement de rancio associées à de fines touches de pêche fraiche ainsi qu’à de fines pointes de boite à tabac et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une certaine…
(52,7%. Mise 06/2024) Le nez est puissant, franc, ample et offre un côté mélodieux et harmonieux. On y retrouve des notes de pêche séchée, de zestes séchés et plus légèrement de marmelade associées à des touches de rancio, de petits agrumes confits/kumquat confi associées à des touches d’abricot sec écrasé ainsi qu’à de fines pointes…
(47.4%) Le nez est aromatique, gourmand et offre du fruit ainsi qu’un certain moelleux. On y retrouve des notes de datte, de marmelade et plus légèrement de coing associées à des touches de zestes séchés ainsi qu’à des pointes de pâtisseries et de crème brulée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité,…
(44,6%. Mise 01/2024) Le nez est élégant, envoutant, enrobant et offre une certaine gourmandise ainsi que de la distinction. On y retrouve de délicates notes de rancio, de tabac et plus légèrement d’orangette associées à une touche de raisin de Corinthe, à des pointes de cédrat, de safran (en son côté fleuri) ainsi qu’à de…
(48%) Le nez est fruité et offre de la puissance, une petite fraicheur (en fond), un grain intense ainsi qu’un fin côté épicé. Un côté linéaire / traçant. On y retrouve des notes d’orangette, de zestes séchés d’orange, de poivre gris et plus légèrement de marmelade associées à une touche de pêche jaune au sirop,…