Le nez est fruité, franc, tendu, avec du croquant et quelques épices, il offre une concentration en justesse et finesse, précision et une certaine noirceur. Il révèle un joli côté poivre de Sichuan, avec une pointe de violette, de lys et une discrète pointe séveuse. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, élégante, équilibrée, avec…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est raffiné, mais profond et complexe, tout en subtilité. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de griotte fraiche, de griotte séchée, de fraise de bois, de myrtille écrasée, de mûre sauvage, de cassis séché. On retrouve…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la concentration, de la profondeur et en même temps – de la délicatesse et de la fraîcheur. Il exprime les notes herbacées raffinées : de feuilles de menthe écrasées, de romarin, de thym, de feuille de cassis en fond, un fin côté épicé…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez offre des notes savoureuses d’épices douces (clou de girofle moulu, graines de coriandre écrasées, réglisse, muscade, cardamome) et d’herbes aromatiques rôties (thym et romarin rôtis), qui se complètent par des notes d’origan et de menthe séchés, de rose et de fleurs sauvages, par…
Le vin a une couleur rubis avec des reflets de grenat. Le nez est finement épicé, légèrement évolué, mais harmonieux et encore sur la jeunesse. Il exprime les notes de réglisse fraîche, de poivre blanc, de clou de girofle, de graines de coriandre écrasées, de vanille grillée, une pointe de torréfaction (café, amande toastée) de…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des légers reflets de grenat. Le nez offre de la concentration, de l’intensité, de la gourmandise fruitée ainsi que des notes savoureuses d’épices douces et d’herbes aromatiques. Il exprime les arômes de noix de muscade râpée, de poivre blanc, de réglisse, de clou de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est savoureux, épicé et gourmand. Il exprime les notes distinctes, mais intégrées d’épices douces (graines de coriandre, cumin, muscade, clou de girofle, réglisse), de chocolat à la menthe, de tabac frais, une touche de sous-bois et de fleurs fanées, de fleurs séchées (rose, violette),…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la justesse, de la concentration en élégance et une belle complexité. Il exprime les notes de fruits rouges acidulés (fraise croquante, jus de cranberries, framboise sauvage, framboise séchée, cerise bigarreau, cranberries séchées, une pointe de myrtille), associées à une délicate touche fumée…
Le nez est complexe et exprime des notes épicées distinctes de poivre blanc et de muscade, associées à des arômes de rose séchée, d’églantier, à une touche de pomme rouge séchée, de pamplemousse rose, de framboise séchée, de framboise fraiche, de fraise fraîche, de cranberries et de menthe séchée en fond. La bouche est finement…
Le nez est gourmand et un peu sucré. Il exprime les notes de fraise de bois écrasée, de confiture de griotte), de pamplemousse rose confite, de coulis de framboise, de pomme rouge, ainsi qu’un fin bouquet floral (églantier, fleur de cerisier, rose). La bouche est équilibrée et raffinée, avec une bonne amertume. Elle exprime les…