Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est chaleureux, épicé, chocolaté et fruité. Il exprime les arômes de confiture de fruits (confiture de cerise, gelée de groseilles rouges), de fruits frais (griotte juteuse, fraise de bois, mûre, cassis écrasé), associées à des notes d’épices douces (réglisse, voire avec une touche anisée,…
Le vin a une couleur rubis profonde. Au nez, il est réservé et nécessite une aération. Il exprime ensuite une minéralité racée (pierre sèche, graphite), associées à des notes d’herbes et de fleurs séchées, ainsi qu’à un côté fruité généreux et mûr, mais raffiné. On retrouve les notes de cerise rouge mûre, de griotte, de…
Ce rosé a une couleur incroyable, sur l’or avec des reflets orangés. Le premier nez est intense, puissant avec des notes boisées de chêne, de noisette torréfiée et de banane séchée. On a d’autres fruits comme la pomme séchée et l’orange au sirop. Le second nez est tout aussi intense avec un côté smoky, minéral…
Joli nez frais, dense, racé et offre une pointe de torréfaction. On y trouve des notes de cerise mûre/ juteuse, de fraise éclatante et plus légèrement de mûre pulpeuse/ juteuse associées à des touches de badiane, de toast, d’amande toastée et une discrète pointe de moka. La bouche est joliment juteuse, fraiche, élégante, équilibré et…
(bio) Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez est dense, concentré, voire texturé. Il exprime les notes intenses de fruits juteux (griotte juteuse, mûre sauvage, prune noire avec une touche de crème de pruneaux, cassis frais, confiture de cassis, fraise de bois, coulis de framboise), associées à des notes mentholées (menthe poivrée, une…
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est complexe, gourmand et subtilement parfumé par des notes de pâtisserie. Au premier nez, on retrouve les arômes de brioche, de crème de citron et de citron confit, associées à l’élégance d’un bouquet floral (acacia, fleur de pommier, chèvrefeuille) et la fraîcheur d’agrumes…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est parfumé et complexe : il offre de la gourmandise et de la rondeur des fruits à noyau, équilibrées par la fraîcheur et un côté ciselé d’agrumes et d’herbes, ainsi qu’un fin côté boisé et épicé. On retrouve notamment les arômes de zeste de citron fraîche,…
(biodynamique) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Au nez, on retrouve de la subtilité, de l’élégance, ainsi qu’une belle intensité d’arômes. Le vin offre des notes d’agrumes acidulés et vifs (zeste de citron, pamplemousse, jus de citron jaune, une pointe d’orange sanguine), de coing frais, une subtile minéralité (calcaire) des notes…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre de la justesse, de la complexité et une belle concentration du fruit, associées à la fraîcheur herbacée et un côté épicé raffiné. On retrouve les arômes de griotte fraîche, de mûre sauvage, de fraise de bois, de framboise écrasée, de prune noire et de myrtille…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, texturé et complexe : il offre un côté épicé expressif, une belle concentration de matière fruitée, ainsi qu’une délicatesse de notes florales et herbacées. On retrouve notamment les arômes de griotte fraîche juteuse, de prune noire, de myrtille sauvage, de coulis de framboise,…