Domaine de La Graveirette – Font de Crau 2021 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de La Graveirette – Font de Crau 2021 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, frais et présente un petit travail sur la macération (mais tout en maîtrise). Il révèle des notes de petits fruits jaunes, de physalis et de mirabelle fraîche, associées à des touches de coing, de verveine, de zeste, ainsi qu’une subtile pointe presque de tilleul et de discrètes touches de garrigue fraîche….

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Mouriesse Vinum – Pierre d’Ambre 2024 – Châteauneuf-du-Pape

Mouriesse Vinum – Pierre d’Ambre 2024 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est minéral et présente une certaine fraîcheur, un fin gras et un fin pulpeux du fruit. Ce vin gagne à être carafé. Il révèle des notes de pomme pulpeuse/fraîche, de nectarine et plus légèrement de litchi frais, associés à de fines touches de quenette, une pointe d’abricot frais, de fleurs fraîches, ainsi que…

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Château Fortia – Edmée le Roy 2024 – Châteauneuf-du-Pape

Château Fortia – Edmée le Roy 2024 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est frais, présente du fruit, du croquant, une bonne définition et un léger caractère variétal/floral en fond. Il révèle des notes de zestes, de pêche blanche et de petits fruits juteux/frais, associés à des touches de litchi rose, de rose fraîche, à de fines pointes de zestes, d’agrumes, ainsi qu’à de discrètes pointes…

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Mouriesse Vinum – Tour d’Ambre 2021 – Châteauneuf-du-Pape

Mouriesse Vinum – Tour d’Ambre 2021 – Châteauneuf-du-Pape

Le vin gagne à être carafé. Il révèle des notes de camphre, de violette/fleurs concentrées, de petites baies rouges sauvages, associées à de fines touches de safran (en son côté fleuri), de baies de genièvre, ainsi qu’une discrète pointe de fumée, de baie de laurier et de tabac doux. La bouche est fruitée, minérale, juteuse…

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Domaine de La Graveirette – Levant 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de La Graveirette – Levant 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Joli nez gourmand, du fruit, de la matière, de la richesse en équilibre, une certaine profondeur et un petit crémeux. Un fruit qui commence à aller sur des notes plus évoluées. Il révèle des notes de myrtille, de fraise assez mûr et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs, associés à des touches de…

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Domaine de La Graveirette – Source 2020 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de La Graveirette – Source 2020 – Châteauneuf-du-Pape

Joli nez intense, concentré, il présente du fruit, une bonne définition et un petit côté envoûtant et complexe à la fois. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de cerise écrasée et plus légèrement de prune violette éclatante, associées à des touches de petites baies rouges sauvages en gelée, ainsi qu’à de fines pointes…

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Mouriesse Vinum – Pierre d’Ambre 2022 – Châteauneuf-du-Pape

Mouriesse Vinum – Pierre d’Ambre 2022 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre de la plénitude, une certaine concentration, un côté étiré et de la profondeur. Le vin gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre concentrée, de cassis concentré et plus légèrement de poivre de Sichuan, associés à des touches de romarin, de grué de cacao, de petites baies…

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Domaine de la Biscarelle 2022 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Biscarelle 2022 – Châteauneuf-du-Pape

Joli nez mêlant fleurs et fruit, il offre de la concentration en finesse, de l’harmonie et une jolie délicatesse dans son intensité. Il révèle des notes de cassis sauvage concentré, de violette et plus légèrement de petites baies rouges sauvages pulpeuses, associées à des touches florales, de garrigue locale fraîche, d’arbouse, ainsi qu’à une pointe…

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Clos Saint Jean 2022 – Châteauneuf-du-Pape

Clos Saint Jean 2022 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est joliment intense, fruité, racé et offre de la puissance et une fine minéralité. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de poivre délicat et plus légèrement de baies rouges brillantes, associées à des touches de petites prunes croquantes, de violette, ainsi qu’à des pointes de muscade, de fumée, de toasté et…

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Domaine de Pignan – Coralie et Floriane 2023 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Pignan – Coralie et Floriane 2023 – Châteauneuf-du-Pape

Joli nez racé, élégant, intense mais délicat qui offre de la puissance en maîtrise, un certain velouté et un côté envoûtant. Jolie finesse et délicatesse du grain dans sa puissance. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de fraise charlotte brillante et plus légèrement d’arbouse, associés à des touches florales, de thym frais, de…

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