Le nez est fruité, précis et offre de la droiture, un grain précis et franc. On y trouve des notes de petites baies rouges, de prune fraiche et plus légèrement de petits fruits juteux/ éclatants associées à de fines touches minérales ainsi qu’à des pointes de badiane, de tabac et de discrètes pointes de poivre…
Le nez est aromatique dans son fruit et offre un côté racé. On y trouve des notes de mûre, de petites baies rouges sauvages mûres associées à des touches de bosquet sec local ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris, de sauge et à une subtile pointe d’olivier et presque une imperceptible pointe de…
Le nez est relativement poli et fermé. Le vin gagne à être carafé. On y trouve des notes de cassis pulpeux, de petits fruits rouges brillants associées à des touches de petits fruits sauvages, de poivre gris ainsi qu’à de fines pointes presque bosquet sec méditerranéen. La bouche est fruitée, joliment tendue, précise et offre…
Le nez est fruité, aromatique, gourmand et offre de l’éclat. On y retrouve des notes de cerise griotte, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de camphre, de poivre gris, de tabac et de fines pointes d’épices. Une certaine petite densité et un côté flatteur à la fois. La…
Le nez est fruité et offre de la puissance, des épices et un côté étiré. On y trouve des notes de mûre de Boysen charnu, de poivre et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges rôtis ainsi qu’à de fines pointes de romarin et de réglissé/ épices douces. La bouche…
Le nez est aromatique, épicé et offre de l’ampleur ainsi qu’une bonne définition. On y trouve des notes de mûre, de violette, de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de fruits d’arbousier, de poivre de cubèbe, de discrètes pointes d’épices fraiches et à une discrète pointe presque zestes en fond. La bouche est…
Le nez est fruité, joliment frais, mélodieux et offre de la profondeur et de la complexité en même temps. Le vin se déroule tout en délicatesse. On y trouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cerise mûre/ fraiche associées à des touches de bâton de réglisse frais, d’airelle et…
Le nez est frais, fruité et offre un très fin croquant et un fin séveux. On y trouve des notes de petits fruits rouges sauvages éclatants, de bâton de réglisse et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de cassis et à de discrètes pointes de sauge. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de cerise griotte, de bâton de réglisse et plus légèrement de petits fruits noirs profonds/ éclatants associés à de fines pointes de petits fruits rôtis, de séveux/ bosquet frais et à de fines pointes of black olive. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est fruité, élégant, gourmand et offre un joli côté poli du fruit, une jolie définition, une certaine richesse maitrisée du fruit ainsi que de la profondeur. On y trouve des notes de cerise noire, de violette et plus légèrement de petites baies rouges brillantes associées à des pointes de minéralité racée, de petits…