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Armand Heitz Boucherottes 2022 – Beaune Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est enveloppant et parfumé, avec une légère touche de fleurs séchées (rose séchée, violette séchée) et de cerise séchée. Il exprime ensuite les notes de fruits juteux (cerise rouge, griotte, fraise

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Parent Premier Cru de Beaune Les Epenottes 2023 – Beaune Premier Cru

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est envoutant, parfumé et s’ouvre avec des notes épicées, herbacées et boisées séveuses (réglisse avec une touche de badiane, de menthe poivrée séchée, voire de thé à la bergamote),

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Domaine Moissenet-Bonnard Beaune « Montée Rouge» 2022 – Beaune

Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez est parfumé et herbacé : on sent les notes de tabac frais, de menthe poivrée en fond, ainsi qu’une très légère touche de feuilles humides. Ensuite, les notes d’épices douces (poivre

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Domaine Moissenet-Bonnard Beaune « Montée Rouge» 2023 – Beaune

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé au début et gagne à être aéré. Il exprime ensuite les arômes de cassis écrasé, de cerise rouge, de framboise juteuse, de mûre sauvage et de fraise,

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Camille Giroud « Les Avaux » 2022 – Beaune Premier Cru

Le nez est texturé et velouté, légèrement rôti avec une touche de cerise rôtie et une nuance prononcée de tabac, rose séchée et sous-bois en fond qui disparaissent après aération. Il met ensuite en avant les fruits frais et acidulés

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Labouré-Roi Chorey-Lès-Beaune 2023 – Chorey-Lès-Beaune

Le vin a besoin d’être passé en carafe avant la dégustation. Il a une couleur rubis pâle. Le nez est délicat, subtilement aromatique et exprime des notes de fraise juteuse, framboise charnue, une pointe de prune rouge et de griotte,

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Edmond Cornu & Fils Chorey-Les-Beaune « Les Bons Ores » 2023 – Chorey-Les-Beaunes

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, mûr, subtilement boisé et épicé. Il exprime les notes de mûre sauvage, de griotte écrasée, de fraise de bois, de framboise écrasée, ainsi que de confiture de cassis et

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Château de Meursault, Volnay Premier Cru Clos des Chênes 2023 – Volnay Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le premier nez exprime des subtiles notes épicées (muscade, réglisse, poivre noir) et légèrement rôties (cerise rôtie, viande rôtie). L’aération révèle une fine touche herbacée (menthe, voire menthol, feuille de cassis) et fumée

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Armand Heitz, Murgers des Dents de Chien 2021 – Volnay Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aromatique et expressif, avec des notes rôties (cerise rouge rôtie, herbes rôties) et de torréfaction (noisette toastée, bois toasté, fumée, café) dominantes au premier nez. L’aération révèle les épices douces

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Armand Heitz Taillepieds 2022 – Volnay Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de l’élégance, de la concentration et un fin côté rôti (cerise rouge rôtie, bouquet garni rôti). L’aération révèle le côté fruité frais (griotte juteuse, framboise mûre, fraise de bois, une

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