Le premier nez est discret avec des notes fumés et de fruits tels que la cerise. Il y a une belle fraicheur mentholée. Le second nez s’ouvre avec des pointes de cigare et de mûre. C’est assez minéral. La bouche est fraiche, fruitée avec une bonne acidité. On retrouve les notes de cendre froide de…
Le premier nez est frais, presque mentholé. On a des notes de fruits comme la mûre ainsi que de vanille légère. Le second nez est plus aromatique, plus intense sur les fruits noirs avec une pointe de salinité. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque. On a des notes de fruits noirs et des tannins…
Le nez est frais et grillé avec des notes de fruits comme la cerise rouge. Il y a un peu de menthol et de cacao. Le second nez s’ouvre avec des notes fumées, d’épices douces et de fruits noirs. La bouche est fraiche avec le poivre à l’attaque. Il y a une belle acidité rafraichissante…
Le nez est élégant et aromatique. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de sève chaude et plus légèrement de bâton de réglisse associées à des touches de petites baies noires ainsi qu’à des pointes de baies de genévrier, de garrigue locale et à une pointe de sens de la place (biotop local). Une…
Le nez offre du fruit, de la concentration et offre une bonne définition ainsi qu’un petit côté épicé et aérien. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de clou de girofle et plus légèrement de muscade associées à de fines pointes de balsamique et à une pointe de tabac. La bouche est…
Le nez offre du fruit, une certaine profondeur, une certaine puissance, un côté poivré ainsi qu’un grain racé. On y retrouve des notes de groseilles sauvages, de mûre et un côté infusion associées à des pointes d’épices ainsi qu’à une pointe de vanille/de tabac. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la fraicheur,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé et offre de la profondeur, de la concentration et de la complexité. On retrouve les arômes de griotte juteuse, de prune noire très mûre (voire de pruneaux au chocolat), de cerise rouge rôtie, de fraise de bois, de cassis, de mûre et…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la densité et un côté aérien en même temps, de la gourmandise et un bouquet floral parfumé. Il exprime les arômes de fraise fraiche, de cerise rouge, de framboise, de myrtille, de mûre et de cassis écrasé, associées à des notes de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, concentré et juteux, avec un côté ciselé et acidulé de fruits rouges. Il exprime les arômes de fraise fraîche, de framboise écrasée, de groseilles rouges, de cerise rouge, ainsi que de myrtille et de cassis en fond, associées à des touches épicées…
Joli nez élégant, fais, aromatique, complexe et offre un côté rancio frais. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe frais, de figue fraiche et plus légèrement de bois de rose, de bois de Santal associées à des touches de baies de genévrier ainsi qu’à de fines pointes de cassis séché, à une subtile…