Le palais est ample, en contraste avec les fleurs blanches et le jus de pomme frais. Plante d’acacia, amandes puis pour un coup de foudre avec une fin salée et aérienne.

Un nez merveilleux, ouvert et embrassé par des agrumes mûrs ; la gorgée est totalement enrobée par une rondeur crémeuse mais vive grâce à une belle acidité.

Clair, mûr, le bouquet floral est totalement fondu avec ces saveurs données par les jus jaunes et une texture expansive.

Le nez est puissant, riche en notes d’herbes, de pêche et d’amande. Simple et beaucoup de salé dans l’arrière-goût.

Idéal pour les accords spéciaux de poissons, il y a une bonne complexité et une rondeur bien équilibrée par l’acidité.

Le bouquet intense vous conduit dans un jardin, vous aidant à respirer un arc-en-ciel de fleurs blanches et sèches et d’herbes de montagne. La minéralité et les notes sulfureuses rappellent un jeune riesling.

Une présence massive de fruits secs, de noix, cache un nez et un palais puissants attirés par une grande texture salée et une grande fraîcheur.