Millésime bio 2014

mondial du vin biologique

Du 27 au 29 janvier 2014, le salon Millésime bio accueillera l’ensemble de la « biosphère » du vin.

En effet plus de 780 exposants, producteurs, intervenants ou acheteurs, issus de 12 pays d’Europe, d’Amérique du sud et d’Afrique seront présents pour accueillir les 4000 professionnels attendus sur ce salon. Cet événement aura lieu au Parc des Expositions Montpellier.

Le concept :

Le regroupement des acteurs du secteur des vins biologiques provenant de tous les pays ou régions de production en un seul lieu de dégustation et d’échange. L’organisation de conférences au sein du salon afin de parler des différentes avancées et problématiques est également au cœur du programme du salon Millésime bio depuis les premières éditions. En bref ce salon à l’ambition d’offrir un tour d’horizon quasi-complet de ce qui se fait en matière de vin biologique.

Les nouveaux et les fidèles :

Pour cette 21ème édition du salon Millésime Bio une région sera mise à l’honneur: l’Europe centrale et du Sud.

En effet une nouvelle tendance se dessine avec l’arrivée d’exposants qui seront présents pour la première fois : un domaine hongrois, un bulgare et deux slovènes, offriront aux visiteurs en quête de découvertes, une belle transition entre l’Europe du Sud déjà très bien représenté et ces anciennes nations du vin injustement délaissées par les professionnels ces dernières années. Seront également présents les vignobles : allemands, autrichiens, suisses, chiliens, néo-zélandais…

Bien entendu les visiteurs pourront également retrouver les nombreux et fidèles producteurs français, espagnols, italiens et portugais qui sont présents depuis de nombreuses années, ainsi que tous les nouveaux certifiés qui rejoignent Millésime Bio.

Côté programme :

• Inauguration officielle par des représentants du Conseil Régional du Languedoc-Roussillon, des organisations agricoles régionales et de l’Agence Bio. (Lundi 27 janvier)
• 18h30-20h30 : Apéritif-dégustation de bières bio dans les halls d’exposition Une manière conviviale de finir cette première journée ! (Lundi 27 janvier)
• Une table ronde organisée par l’Agence Bio sur la viticulture européenne. (Mardi 28 janvier)
• Conférences sur le marché des vins bio, focus pays. (Mardi 28 janvier)
• Conférences sur le marché des vins bio et sur la réglementation européenne de vinification, focus pays. (Mercredi 29 janvier)
• 17h00 : Clôture du salon (Mercredi 29 janvier)

Retour sur l’édition 2013 en quelques chiffres:

• 689 exposants producteurs et négociants (+5% en un an) et 11 nationalités représentées, la France, l’Italie et l’Espagne constituant le trio de tête. Les vignobles autrichien, portugais et allemand ont renforcé leur présence avec des domaines encore plus nombreux.
• 4160 visiteurs professionnels présents en 2013 (contre 3360 en 2012)
• Dont 24% de d’étrangers: nord-américains (13,7 %), allemands (13,3 %), scandinaves (10,7 %), asiatiques (10,6 %), du Bénélux (10,6 %) ainsi que les britanniques/irlandais (7,4 %) étaient les principaux visiteurs du salon.
• Les importateurs sont arrivés en tête des visiteurs 2013 (19,8%) suivis des cavistes (18 %), des négociants (8,65 %) et du CHR (6,5 %).

Plus d’information sur ce site.

Rendez-vous sur le salon !

Photos ©Millésimebio/sudvinbio