Focus sur le Merano WineFestival 2018
Le célèbre salon italien dont la devise est « L’excellence est une attitude » nous présente sa 27ème édition !
©Merano WineFestival
Cette année le célèbre salon italien reconnu pour la très grande qualité de ses exposant aura lieu du 9 novembre au 13 novembre 2018, à Mérano. L’occasion pour lui de fêter sa 27ème édition autour de grands producteurs de renoms mais aussi de passionnés de la gastronomie.
Helmuth Köcher, patron du festival of the Merano WineFestival a cette encore sélectionner les « meilleurs produits » italiens mais aussi européens. En effet les visiteurs auront la possibilité de rencontrer les plus grands producteurs italiens mais également Français, Espagnoles, Autrichiens etc… Des producteurs de vin mais aussi des artisans de la gastronomie seront présents
Au programme cette année…
Cette année, des tables rondes / conférences thématiques auront lieu, en présence d’experts du secteur, autour de sujet tels que « Le futur du vin », les changements climatiques, l’évolution des marchés, les nouvelles attentes des consommateurs, les accords mets & vins innovants…etc. Ces différentes rencontres auront lieu le samedi 10 Novembre au théâtre Puccini et seront animées par Helmuth Köcher, en personne.
Gourmet Arena : du vin mais pas que…
©Merano WineFestival
Lors de cette édition 2018 du Mérano Wine Festival plus de 120 entreprises majoritairement d’Italie seront présentes à la « Gourmet Arena ». Quasiment toutes les régions d’Italie seront représentées pour offrir à la dégustation le meilleur de la gastronomie italienne ! Elle tiendra place au niveau de la promenade Sissi, le long de la rivière Passirio.
La sélection officielle comprend des produits tels que la charcuterie, des produits laitiers (fromages…), du poisson, du pain, des huiles, des vinaigres, des sauces, des confitures, des conserves, des moutardes, des cafés, des champignons, des truffes mais également les incontournables pâtes italiennes. Quelques producteurs de spiritueux et bières seront également présents.
Comment réserver sa place ?
©Merano WineFestival
Pour cela il vous suffit de vous rendre sur le site (lien ici) et d’acheter vos billets d’entrée ainsi que vos places pour les différentes conférences et MasterClass.
Afin de vous mettre l’eau à la bouche et d’organiser votre planning n’hésitez pas à faire un petit tour sur le site officiel des festivités. Vous y trouverez le programme complet ainsi que la liste complète des producteurs qui seront présents.
Si vous venez sur le Merano WineFestival, n’oubliez pas de passer nous voir sur le stand Vertdevin !