Marta Vidal élue présidente de la D.O. Cava : une nouvelle impulsion pour l’appellation espagnole
La D.O. Cava ouvre un nouveau chapitre de son histoire. Réuni à Vilafranca del Penedès, le Conseil Régulateur a élu Marta Vidal à la présidence de l’appellation pour un mandat de quatre ans. Élue à la majorité absolue, elle devient la première femme à accéder à cette fonction depuis la création de la D.O., marquant une étape importante pour l’une des plus grandes appellations de vins effervescents au monde.
À la tête de Vallformosa depuis 2017, Marta Vidal apporte une solide expérience du management acquise dans le secteur bancaire avant de conduire la transformation et la professionnalisation de cette maison historique du Penedès. Son profil illustre la volonté de l’appellation de conjuguer vision stratégique, développement économique et valorisation du patrimoine viticole.
Lors de sa prise de fonction, la nouvelle présidente a insisté sur son ambition de fédérer l’ensemble de la filière autour d’une vision commune. Son programme repose sur trois priorités : renforcer le prestige de la D.O. Cava, valoriser davantage les vignobles d’origine et consolider la confiance entre les différents acteurs du secteur. Des objectifs qui s’inscrivent dans la continuité du travail engagé ces dernières années pour mieux affirmer l’identité qualitative du Cava, notamment à travers une segmentation plus précise des terroirs et une mise en avant croissante des pratiques durables. David Sendra Anglès a par ailleurs été élu vice-président et accompagnera Marta Vidal tout au long de cette nouvelle mandature. Le Conseil Régulateur conserve ainsi une représentation équilibrée entre viticulteurs, caves coopératives et maisons élaboratrices, reflet de la diversité qui caractérise la filière Cava.
Cette élection intervient dans un contexte où la D.O. Cava poursuit sa stratégie de montée en gamme sur les marchés internationaux. Avec plus de 70 % de sa production exportée vers plus d’une centaine de pays, près de 38 000 hectares de vignobles, environ 6 200 viticulteurs et 349 caves membres, le Cava demeure l’un des principaux ambassadeurs des vins espagnols à l’international. L’accent mis sur l’origine, les terroirs et la durabilité constitue aujourd’hui l’un des axes majeurs de son développement et de sa différenciation face aux autres grands vins effervescents du monde.
L’arrivée de Marta Vidal à la présidence ouvre ainsi une nouvelle phase pour l’appellation, avec l’ambition affichée de poursuivre son évolution tout en renforçant sa reconnaissance auprès des professionnels comme des consommateurs.