Sylvain Dussort – Cuvée des Ormes 2015 – Bourgogne Blanc

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 14.75+ /20
  • 🏅 Score : 89 /100
  • Tasting Date : 2017/09
  • Tasted Format : Bouteille (Bottle)
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
  • En Primeur : Non (No)
  • Taster : Choukroun Chicheportiche Jonathan

The nose is fruity and a bit discreet. It reveals notes of nectarine, pear and small notes of crushed apple associated with a hint of lemon. The palate is fruity, well-balanced and offers a nice acid frame, a nice jucosity, volume and freshness. On the palate this wine expresses notes of juicy lemon, juicy clementine and crushed nectarine associated with touches of Smith green apple as well as a subtle touch of flowers, saline minerality and an imperceptible hint of brioche (in the background). Good length. There is a hint of lemon zest on the persistence. The aftertaste is suave. 

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TASTING DIPLOMA
Sylvain Dussort – Cuvée des Ormes 2015 – Bourgogne Blanc

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 14.75+ /20
  • 🏅 Score : 89 /100
  • Tasting Date :
  • Tasted Format : Bouteille (Bottle)
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
  • En Primeur : Non (No)
  • Taster :

Received the following score during the tasting:

14.75+/20
89/100
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Dégusté le 25/10/2025
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