Manuel Olivier – Chardonnay 2015 – Bourgogne

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 15.75 /20
  • 🏅 Score : 91-92 /100
  • Tasting Date : 2017/09
  • Tasted Format : Bouteille
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée
  • En Primeur : Non (No)

The nose is fruity. It reveals notes of ripe mandarin and small notes of ripe white fruit associated with a hint of ripe grapefruit, crushed brugnon and zest. The palate is fruity, well-balanced and offers a nice acid frame, a nice minerality, a nice fat, a fine unctuosity, a good definition, a good dynamism, a nice guideline and finesse. On the palate this wine expresses notes of ripe lemon / lemon paste, quince and vine peach associated with a hint of pear compote, brioche and an imperceptible touch of vanilla. There are a fine hint of green apple skin as well as an

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TASTING DIPLOMA
Manuel Olivier – Chardonnay 2015 – Bourgogne

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 15.75 /20
  • 🏅 Score : 91-92 /100
  • Tasting Date :
  • Tasted Format : Bouteille
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Raisonnée
  • En Primeur : Non (No)

Received the following score during the tasting:

15.75/20
91-92/100
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Dégusté le 22/10/2025
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