Château Langoa Barton 2015 – Saint-Julien, 3ème Cru Classé

Le nez est puissant, fruité, bien mené et élégant. On y retoruve des notes de mûre écrasée, de cassis et de fines notes de cerise mûre, de fraise associées à de subtiles touches de cardamone, de boisé toasté, de caramélisation ainsi qu’à une très discrète pointe fleurie (en fond). La bouche est fruitée, fine, élégante, minérale, bien définie/précise et offre de la délicatesse, un fin gras, une fine trame acide, de la fraicheur, de la gourmandise, un joli grain ainsi qu’une matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de framboise fraiche et plus légèrement de groseille associées à une subtile touche de cerise, de minéralité racée, de cardamone, à de subtiles touches de chocolat fondu ainsi qu’à de fines pointes de boisé toasté et d’amande. Les tannins sont fins et moelleux. Bonne longueur et belle persistance.