Le nez est fruité et offre une petite puissance (en délicatesse), une fine concentration ainsi qu’un grain fin, une certaine intensité et une certaine complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de lilas, de bleuet et plus légèrement de petits fruits rouges pulpeux associées à de fines pointes de poivre, de poivre ainsi qu’à des pointes de cardamone, de tabac et à une discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, crémeuse, gourmande et offre une bonne définition, une fine crémosité, une trame acidulée et de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, à de fines pointes de moka, de poivre de sichuan et de tabac. Bonne longueur.
Château Anthonic 2020 – Moulis-en-Médoc
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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