Bindi Sergardi – Numero 89 Mocenni 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Bindi Sergardi – Numero 89 Mocenni 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

The nose is aromaticrelatively intense, relatively full and offers a fine freshness. It reveals notes of coconut and toasted oak associated with discreet notes of cassis, blackberry, violet as well as hints of crushed raspberry, Bourbon vanilla and a very discreet hint of Sichuan pepper. The mouth is fruity, fine, fluidmineralsilkywell-balanced and offers a fine juicinessa fine acid frame and a beautiful suavity. In the mouth this wine expresses notes of juicy blackberry, cassis and plum associated with fine hints of raspberryredcurrantslicorice as well as discreet hints of vanilla and coconut. Tannins are well built. Good length. There is a very discreet hint of dark chocolate on the persistence.

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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