Nous sommes à Imperia l’un des plus beaux coins de la Ligurie. L’emplacement a été choisi par le chef Jacopo Chieppa, après d’importantes expériences professionnelles dans les cuisines du Mirazur et de l’Antica Corona Reale de Mauro Colagreco. Il s’agit d’une cuisine de cratère contemporaine dans laquelle les saveurs des matières premières ligures sont soulignées….
Luigi est l’un des chefs italiens les plus talentueux, son nouveau projet participe au cœur de Plaisance, dans la cour de l’église désacralisée dédiée à St. Augustin, d’une rénovation de la menuiserie attenante au monastère, lieu de rencontre de l’art, culture et vie sociale. Une pleine lune, merveilleuse, accueille les invités et les accompagne pendant…
Quand on arrive à Eugénie-les-Bains, on sait qu’une expérience hors du commun nous attend. Lorsque l’on pose le premier pied dans l’enceinte des Prés d’Eugénie, tout s’arrête : le temps est suspendu et la parenthèse enchantée dans le tumulte de notre quotidien peut commencer. Ici, tout est pensé pour que notre esprit, notre corps et notre…
Madère est une île volcanique située dans l’océan Atlantique, elle est tropicale avec un paysage magnifique et vous ne voulez pas manquer la forêt protégée par l’UNESCO Laurisilva! Madère est une île charmante portugaise bien connue pour les délicieux vins tranquilles, mais surtout, pour ses vins fortifiés qui sont tout simplement merveilleux avec beaucoup de…
Restaurant Les Sept Couleurs à Saint-Germé Là où l’Orient rencontre l’Occident Le restaurant Les Sept Couleurs a ouvert ses portes en mai 2021 à Saint-Germé, qui ne compte que 500 habitants. La municipalité a investi dans un projet de rénovation et a invité deux jeunes restaurateurs à gérer un restaurant. Mélanie et Ritish Ragadu ont…
Niché dans les vignobles pittoresques de Saint-Emilion, avec une vue magnifique sur la rivière Dordogne, le restaurant sert une cuisine française raffinée à base de produits frais locaux. La famille Decoster propose une excellente sélection de vins pour accompagner les plats sophistiqués préparés par le chef. VertdeVin: Quel plat de votre restaurant est incontournable et…
Le Mercière (Lyon) Situé au cœur de l’île lyonnaise, Le Mercière reste un lieu incontournable pour ceux qui veulent goûter aux spécialités de la région. L’ambiance chaleureuse de la salle à manger ou l’intérieur intimiste du premier étage, ou encore la traboule chauffée, font du Mercière une destination unique en centre-ville, été comme hiver. Le…
Restaurant La Marquière Une histoire familiale qui a bientôt 38 ans ! Créer en 1985 par Bernard Marius et son épouse Michèle Gaillagot le restaurant a rencontré beaucoup de fins gourmets du monde entier. A l’angle d’une de ces jolies ruelles aux airs de petit village que sait nous offrir la Cité Médiévale de Carcassonne,…