Château La Duchesse 2019

Le nez est relativement discret et finement fermé (actuellement). Il gagne a être carafé. On y retrouve des notes de framboise assez mûre et de petits fruits rouges confiturés associées à une pointe de figue fraiche, de mûre ainsi qu’à

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Château Flauneys 2019

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise mûre et plus légèrement de cerise charnue/écrasée associées à des touches d’épices ainsi qu’à une subtile pointe

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Château Treytins 2019

Le nez est un peu serré et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits sauvages et plus légèrement d’épices associées à une fine touche de poivre ainsi qu’à une discrète pointe de cassis.

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Château Roc de Calon 2019

Le nez est fruité et offre une fine concentration, de l’élégance ainsi qu’un fin côté compacte. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de framboise écrasée, de mûre concentrée et plus légèrement de petits fruits noirs

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Château La Fleur Plaisance – Cuvée Vieilles Vignes 2019

Le nez est fruité et offre une fine jutosité. On y retrouve des notes de cassis, de framboise juteuse et plus légèrement de mûre juteuse associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de violette et

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Château Plaisance – Réserve de la Famille 2019

Le nez est fruité, bien mené et offre de la puissance, de la délicatesse ainsi qu’un joli grain fin. On y retrouve des notes de cassis éclatant/finement acidulé, de fraise croquante et plus légèrement de cerise associées à de petites

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Domaine Louis Latour – Cuvée Héritiers Latour 2018 – Chambertin Grand Cru

Le nez est fruité et offre de la concentration (en finesse), une jolie finesse du grain, de la puissance et une certaine droiture. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de framboise et plus légèrement de prune violette /fraiche

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Domaine Trapet – Cuvée 1859, Année 2019 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, fleuri, élégant, joliment racée et offre une certaine puissance tout en finesse, de la justesse et une jolie précision. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche, de cassis frais et plus légèrement de cerise

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Camille Giroud – 2015 Charmes Chambertin Grand Cru

Le nez est aromatique, frais et offre une certaine puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de pétale de rose et plus légèrement de cerise assez mûre associées à des touches de prune ainsi

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Camille Giroud – 2016 Chambertin Grand Cru

Le nez est élégant et offre une jolie complexité, de la finesse du grain, de l’intensité, un petit côté épicé/épices douces/fleuries. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de baton de réglisse associées

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