Frescobaldi CastelGiocondo 2020 – Brunello di Montalcino

Frescobaldi CastelGiocondo 2020 – Brunello di Montalcino

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est dense, concentré et complexe. Il exprime d’abord un côté tertiaire distinct, mais intégré (tabac, feuilles sèches tombées), associé à une minéralité racée (une pointe calcaire et de pierre sèche, avec une touche de graphite). Après l’aération, on retrouve une matière fruitée acidulé et…

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Casa Américo 625 mts 2019 – Dão

Casa Américo 625 mts 2019 – Dão

Le nez offre beaucoup de fraîcheur, une belle trame fruitée acidulée et de la tension. Il exprime les arômes de cassis frais, de cassis séché, de griotte, de cerise rouge et de framboise, associés à un côté mentholé rafraîchissant (menthe séchée, aiguilles de pin séchées), ainsi que de fleurs sauvages et une pointe amère de…

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Trapl – Blaufränkisch 2021 Prellenkirchen 1ÖTW – Carnuntum

Trapl – Blaufränkisch 2021 Prellenkirchen 1ÖTW – Carnuntum

Le premier nez est très puissant avec des notes de pot pourri. Le deuxième nez est assez  » amusant  » avec des notes de fruits rouges et de sous-bois. Mais toujours cette saveur de pot pourri. La bouche est fraîche et l’on retrouve les fruits rouges. L’alcool est présent et le pot pourri est toujours…

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Taferner – ZW/BF 2022 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Taferner – ZW/BF 2022 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Le premier nez est discret bien qu’aromatique avec quelques fruits noirs. Le deuxième nez s’ouvre sur un peu d’alcool et des fruits noirs comme la cerise noire et la baie noire. Il y a une noirceur et une profondeur dans le nez qui est aussi un peu rond. La bouche est fraîche et mentholée. On…

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Taferner – ZW/ME/CS 2022 Göttlesbrunn 1ÖTW – Carnuntum

Taferner – ZW/ME/CS 2022 Göttlesbrunn 1ÖTW – Carnuntum

Le premier nez est aromatique avec un mélange de fruits noirs comme la cerise noire et d’épices douces. On sent l’élevage en barrique avec un peu de vanille et aussi du pain grillé. C’est un peu sucré. Le deuxième nez est frais, presque mentholé, avec une belle définition de fruits rouges. On retrouve les fruits…

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Pitnauer – Zweigelt 2022 Göttlesbrunn 1ÖTW – Carnuntum

Pitnauer – Zweigelt 2022 Göttlesbrunn 1ÖTW – Carnuntum

Le vin est prononcé avec des arômes de fruits rouges et noirs. On note une pointe de cerise dans l’esprit. Le deuxième nez est timide avec un peu d’alcool. La bouche est fraîche avec plus de fruits rouges comme la petite cerise rouge. Les tannins sont forts, présents dès l’attaque. Ils collent et l’acidité les…

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Pimpel – ZW/ME 2022 Göttlesbrunn 1ÖTW – Carnuntum

Pimpel – ZW/ME 2022 Göttlesbrunn 1ÖTW – Carnuntum

Le nez est aromatique, prononcé avec des fruits noirs. Le second nez est plus discret avec quelques arômes de pot pourri et toujours des fruits noirs comme le cassis. Il est frais, presque mentholé avec une pointe de cuir. La bouche est fraîche avec une belle acidité. Les tannins sont forts, secs et intenses. Le…

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Pimpel – Zweigelt 2022 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Pimpel – Zweigelt 2022 Höflein 1ÖTW – Carnuntum

Le nez est aromatique avec des notes de sous-bois et de feuilles de thé. Il y a aussi des notes de figues fraîches. Le deuxième nez s’ouvre sur du poivre. Il s’agit encore d’un vin de type sous-bois. La bouche est un peu sucrée à l’attaque avec des cerises noires juteuses. Les tannins sont forts…

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Pelzmann – Blaufränkisch 2021 Prellenkirchen 1ÖTW – Carnuntum

Pelzmann – Blaufränkisch 2021 Prellenkirchen 1ÖTW – Carnuntum

Le premier nez est aromatique avec des arômes de fruits rouges et une pointe de chocolat. Le deuxième nez, à l’air, est plus discret. On retrouve la cerise rouge et un peu de vanille. La bouche est fraîche et acidulée. Les arômes sont principalement fruités avec des fruits rouges. Les tannins sont bien présents. L’acidité…

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Payr – Blaufränkisch 2021 Prellenkirchen 1ÖTW – Carnuntum

Payr – Blaufränkisch 2021 Prellenkirchen 1ÖTW – Carnuntum

Le premier nez est aromatique avec des fleurs et des cerises noires. Il y a une touche végétale imperceptible à l’arrière-plan. Le deuxième nez est frais et doux avec des fruits rouges. La bouche est fraîche et fruitée avec des notes de groseille et de cassis. Les tanins sont puissants et l’acidité est bien équilibrée….

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