Benoit Homs – Blanc de gris 2023 – Vin de France

Benoit Homs – Blanc de gris 2023 – Vin de France

Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration aromatique, un fin côté aérien dans sa petite puissance ainsi qu’un discret velouté. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes pulpeux/mûrs, de mirabelle écrasée et plus légèrement d’épices associées à une touche presque zestée, presque pomme jaune ainsi qu’à une imperceptible pointe presque…

Read more »

San Salvatore – Calpazio 2018 – Paestum Greco IGP

San Salvatore – Calpazio 2018 – Paestum Greco IGP

Le nez est fruité et offre de la gourmandise ainsi qu’une jolie fraicheur. On y retrouve des notes de pêche mûre/juteuse, de poire mûre/juteuse et plus légèrement de pomme verte mûre/juteuse associées à de fines touches d’agrumes juteuses (citron, mandarine), de minéralité et de fleurs de citronnier fraiche. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et…

Read more »

San Salvatore – Elea 2016 – Paestum Greco IGP

San Salvatore – Elea 2016 – Paestum Greco IGP

Le nez est aromatique, fruité et offre une bonne définition ainsi que de la puissance aromatique. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing mûr, d’amande et de foin associées à de fines pointes de sens de place ainsi qu’à de très discrètes pointes de coing. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

Read more »

Château MerrillAnne – Vin Gris 2013 – Virginia

Château MerrillAnne – Vin Gris 2013 – Virginia

(Blush 100% Chambourcin) Le nez est fruité, frais et se fait sur des aromes de fruits rouges (notamment la fraise et la cerise) associés à des notes de bonbon anglais et à des notes de pomme granny. L’attaque est fruitée et fraiche, notamment sur quelques fruits blancs qui laissent rapidement la place à des aromes…

Read more »