Le vin a une couleur paille, limpide et brillante. Le premier nez est intense avec des notes exotiques de noix de coco mais aussi d’ananas rôti. On perçoit également un côté salin avec de fines pointes de curry et de noisette fraiche. A l’aération, c’est intense, ample et présent avec les même notes qu’auparavant. La…
Ce vin a une couleur dorée paille. Il est brillant et limpide. Le premier nez est puissant et aromatique. On perçoit des notes de fruits jaunes tels que la pêche au sirop mais on a également des notes de raisin de Corinthe ainsi que de noix et sa coque fraiche. On a également des pointes…
(AB) Le nez est joliment fruité, minéral, clair et offre de la pureté. On y trouve des notes de coing frais, de minéralité racée et plus légèrement de pomme croquante associées à de fines touches de petits fruits frais/ juteux et a une discrète pointe presque verveine. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez offre de la justesse, une certaine puissance en maitrise et en élégance. On y trouve des notes d’épices fraiches, de cire sèche et plus légèrement de fleurs des montagnes, d’herbes aromatiques (ricola) associées à des touches d’amande toastée, noisette fraiche associées à de fines touches de citron mûrs et à une subtile pointe…
Le nez est précis, élégant, traçant, fondu, frais et discrètement poudré fin. On y trouve des notes de mirabelle mûre, de physalis et plus légèrement d’épices fraiches associées à de fines touches d’herbes aromatiques sèches et à une pointe de cire d’abeille et de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est aromatique, élégant et offre une certaine richesse en justesse et discrètement contenue et un côté moelleux. On y trouve des notes de coing, de petits fruits mûrs associées à de fines touches de physalis charnu ainsi qu’à de fines pointes presque abricot, de fleurs d’abricotier et à de discrètes pointes de fenouil…
Joli nez minéral, précis, sincère qui offre une certaine intensité et une fine complexité, un grain fin et racé et une touche minérale. On y trouve des notes de mirabelle fraiche, de coing et plus légèrement de zestes d’orange sèche associées à de fines touches d’herbes aromatiques/ verveine ainsi qu’à de fines pointes de sens…
Le nez est aromatique, élégant, racé, joliment mené et délicatement boisé, texturé et étiré. On y trouve des notes d’amande toastée, de nectarine écrasée et plus légèrement de physalis associées à des touches de petits fruits charnus ainsi qu’à de fines pointes presque verveine et d’épices. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibré et offre…
Le nez est frais et offre de la minéralité. On y trouve des notes de clou de girofle, de zestes d’orange séchés, de kumquat séché et plus légèrement de cire d’abeille associées à des touches d’herbes sèches (presque foin) et à de discrètes pointes d’amande séchées. La bouche est fraiche, minérale, ciselée et tendue. En…
Le nez offre de la complexité, un grain fin, discrètement serré et très discrètement poussiéreux. On y trouve des notes de fleurs d’acacia, de sauge et plus légèrement de petits fruits associées à de fines pointes de fenouil ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac blond frais ainsi qu’à une subtile pointe de clou de…