Le nez est floral et offre un côté variétal, de la concentration aromatique ainsi qu’une certaine puissance. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de fleurs, de feuille de tomate et plus légèrement de litchi frais associées à de fines touches de sève fraiche. La bouche est joliment fraiche, ronde et…
Le nez est aromatique, frais, floral et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de fleurs jaunes / pistil, de coing et plus légèrement de zestes, de litchi concentré associées à des touches de garrigue fraiche ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits jaunes frais et à une très discrète pointe de…
Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration aromatique, un fin côté aérien dans sa petite puissance ainsi qu’un discret velouté. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes pulpeux/mûrs, de mirabelle écrasée et plus légèrement d’épices associées à une touche presque zestée, presque pomme jaune ainsi qu’à une imperceptible pointe presque…
Le nez est fruité (marqué agrumes), juteux et explosif. On y retrouve des notes de citron, de clémentine fraiche/juteuse et plus légèrement de zestes frais associées à une pointe de fleurs et à de discrètes pointes beurrées. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande et offre une fine sucrosité, de la rondeur, une trame acidulée ainsi…
Le vin a une couleur paille claire. Le nez est très aromatique, puissant avec des notes de thé earl grey et de baie de coriandre mais aussi de pêche au sirop. L’aromatique est assez sucrée. Le second nez est aussi intense avec des notes de miel de fleur, de pêche au sirop toujours voir de…
Le nez est frais, fleuri et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de fleurs blanches, de lys et plus légèrement d’orange fraiche associées à des touches de myrtille pulpeuse ainsi qu’à une subtile pointe de cerise pulpeuse/fraiche. La bouche est minérale et offre de la fraicheur ainsi qu’une certaine tension. En bouche…
Le vin est limpide et brillant avec une robe paille or légère. Le nez est fruité et floral avec une touche de minéralité. Il est discret et délicat. On a des notes de pêche blanche juteuse, de pomme jaune ainsi que de fleur de citronnier et de poire. La bouche est fraiche, tendue, minérale avec…
(Bio) Couleur rubis très pâle. Le nez est intense et aromatique, révélant des nuances de fruits rouges comme la fraise et la framboise, une touche de violette et un soupçon de garrigue. La bouche présente une acidité modérée, un corps léger, des tanins fins et une amertume intense. Le vin présente des nuances de fumée,…
Carignan (récolte 2020) Le vin présente une robe rubis moyen avec de légers reflets violets. Le nez offre des nuances de réglisse, un soupçon de cerises rouges et de fraises, compliquées par des notes de cerises confites et d’épices douces. La bouche est juteuse et intense, avec une acidité élevée, un fruité éclatant et des…
(Bio) Le vin présente une couleur rubis pâle. Le nez est intense et fruité. Des notes de cerises rouges, de fraises des bois, de framboises des bois épicées avec une touche de clou de girofle s’échappent du verre. La bouche est croquante et juteuse, avec un alcool élevé, mais bien équilibré, des tanins doux et…