Domaine de l’Odylée, La Prometteuse – 2021 – Côtes du Rhône

Domaine de l’Odylée, La Prometteuse – 2021 – Côtes du Rhône

(Bio, HVE, Grenache Blanc, Viogner, Roussanne, Clairette) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique, soyeux, avec des notes de fruits à noyau mûrs et de fleurs blanches parfumées. Il exprime les notes fraiches d’agrumes (orange, zeste de citron jaune, citron jaune mûr), de pêche blanche juteuse, d’abricot sucré, de melon,…

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Domaine de l’Odylée, Le V de Viogner – 2022 – Côtes du Rhône

Domaine de l’Odylée, Le V de Viogner – 2022 – Côtes du Rhône

(Bio, HVE) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est délicat, mais offre de la concentration et de la jutosité. Il exprime les notes de fruits à noyau mûrs (abricot, pêche jaune juteuse, nectarine jaune), des notes sucrées de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de fleur d’oranger, ainsi que des touches douces…

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Domaine de Mas Caron – Pilavoine 2022 – AOP Ventoux

Domaine de Mas Caron – Pilavoine  2022 – AOP Ventoux

Le vin a une robe orangée, limpide et brillante. Le nez est fumé, intense et fruité. Il y a une belle fraicheur. On a des notes de bois de rosier, de pot pourri ainsi que de melon confit. La bouche est fraiche et boisée. On a des notes de sous-bois, de pot pourri et de…

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Peyre – N°009 La Gazette à Table 2021 – AOP Ventoux

Peyre – N°009 La Gazette à Table 2021 – AOP Ventoux

Le vin a une belle robe rubis intense et profonde. Le nez est aromatique, boisé, puissant, fruité et frais. On a des notes de toast, de petits fruits noirs croquants comme la cerise ainsi que de minéralité racée, de réglisse et des fines touches de rose. La bouche est fraiche, mentholée, puissante, structurée. Elle a…

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Le Clos des Saumanes – Gadagne Vieilles Vignes – Côtes du Rhône Villages Gadagne 2017

Le Clos des Saumanes – Gadagne Vieilles Vignes – Côtes du Rhône Villages Gadagne 2017

(Bio) Le vin a une couleur rubis moyen. Le nez est intensément floral et fruité, révélant des notes d’églantine, de cerises rouges mûres, une touche de compote de fraises et un soupçon de rhubarbe en écho. La bouche est fluide et pleine, avec une concentration intense de fruits, un certain volume et de la puissance….

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Domaine Saint Vincent – Cuvée Saint-Pierre Rouge 2016 – Vinsobres

Domaine Saint Vincent – Cuvée Saint-Pierre Rouge 2016 – Vinsobres

Le vin présente une couleur rubis profond. Le nez est dense et épicé, révélant des nuances de cerises noires et de mûres juteuses, soutenues par de riches notes de cacao, de chocolat noir, d’épices douces et de bois noble. La bouche offre une concentration intense, une richesse de corps et des tanins suaves et veloutés….

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Domaine Saint Vincent Rouge 2019 – Vinsobres

Domaine Saint Vincent Rouge 2019 – Vinsobres

Le vin présente une couleur rubis profond. Le nez est fruité et intense, révélant des nuances de myrtilles et de mûres, soutenues par des notes de violettes et de pétales de roses séchées. La bouche est juteuse, dense et concentrée, offrant une acidité rafraîchissante, un fruité éclatant et des tanins audacieux mais suaves. Le vin…

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Les Grandes Serres 2019 – Rasteau

Les Grandes Serres 2019 – Rasteau

Le vin présente une couleur grenat rubis pâle. Le nez est capiteux, révélant des nuances de liqueur de cerise, de confiture de fraises sauvages, une touche d’herbes méditerranéennes et de réglisse. La bouche offre une acidité modérée, un corps opulent et des tannins serrés, légèrement rustiques. Le vin s’ouvre sur des nuances de cerises rouges…

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Comte de Lauze – Châteauneuf-du-Pape Rouge – Réserve de la Comtesse 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Comte de Lauze – Châteauneuf-du-Pape Rouge – Réserve de la Comtesse 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le vin présente une couleur rubis moyen avec un bord brillant. Le nez est profond et multicouches, révélant des nuances de myrtilles, de ronce, de mûres, combinées à des notes de poivre noir, de clous de girofle et de cannelle, avec une touche de gentiane en arrière-plan. La bouche montre une bonne fraîcheur, équilibrant un…

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Comte de Lauze – Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Comte de Lauze – Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 – Châteauneuf-du-Pape

Le vin présente une couleur rubis moyen. Le nez est intense, floral et fruité, révélant des nuances de framboises des bois mûres, de ronce, de cerises noires mûres, soutenues par des nuances de chocolat noir, de cacao et de réglisse. La bouche est concentrée et capiteuse, avec des tanins gras et secs, une bonne intensité…

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