(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est vif, acidulé. Il exprime les notes de cranberries, de cerise rouge acidulée, de framboise, ainsi que de cassis. On retrouve également des légères notes toastées et épicées (réglisse, cardamome, voire badiane, fève tonna et poivre blanc, grue de cacao, café), associées à des notes…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension et un peu réservé au début. Il exprime ensuite des notes de cerise rouge acidulée, de cranberries, de framboise, de fraise croquante, ainsi que de mûre en fond. On retrouve ensuite des notes de menthe poivrée, de bouquet garni…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est fruité, juteux, avec une trame acidulée et un côté épicé intégré. Il exprime les notes de cerise rouge, des groseilles rouges fraîches, de framboise et de cranberries, associés à un côté épicé délicat, mais précis (réglisse, fève tonka, muscade râpé, poivre blanc), des notes…
(bio) Le vin a une couleur rubis moyenne d’une intensité moyenne. Le nez est juteux, gourmand et concentré. Il exprime les notes de cerise rouge écrasée, de framboise juteuse, de gelée des groseilles rouges, de myrtilles écrasées et de cassis, ainsi que de chocolat noir, de fumée, de toasté (amande toastée, cacao, bois toasté), d’herbes…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime une minéralité racée (calcaire, terre sèche), associée à des notes herbacées (menthe séchée, thé Earl Grey infusé, laurier frais), de fumée, de toasté (amande toastée, cacao, bois toasté), ainsi que de vanille en fond, de réglisse, de muscade, de cardamome et une matière fruitée…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, voire profonde. Le nez s’ouvre après l’aération et exprime les notes de griotte mûre, de cerise rouge rôtie, de fraise de bois, de framboise écrasée, ainsi que de prune noire, de mûre sauvage et de myrtille, associées à des arômes épicés mentholés (réglisse, une pointe de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est profond, avec une belle jutosité et fraîcheur, complétées par une touche épicée et chocolatée gourmande. Il exprime les notes de griotte au chocolat, de cerise rouge rôtie en fond, de griotte mûre, de myrtille écrasée, de cassis, de coulis framboise et de fraise…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, savoureux, rôti et épicé. Il exprime d’abord les arômes de viande rôtie, de bouquet garni rôti, de noisette toastée, de café, de bois toasté, ainsi que d’épices douces (muscade, réglisse ; poivre blanc, fève tonka, une pointe de badiane). On retrouve aussi…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est dense et gourmand, avec des notes distinctes de fruits mûrs, de toastée et d’épices. Il exprime les arômes de griotte, de cerise rouge, de framboise écrasée, de fraise de bois et de mûre, associés à des touches de noisette toastée, de chocolat noir,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est concentré, épicé et rôti en ouverture, avec une très légère touche tertiaire de sous-bois. Il exprime les notes de bouquet garni rôti, de bois toasté, de café, de muscade, de réglisse et de vanille fraîche en fond, enveloppées dans une matière fruitée juteuse…