Château Rabaud-Promis 2011 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Château Rabaud-Promis 2011 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est frais et offre un côté épicé ainsi qu’une petite concentration du fruit. On y retrouve des notes de kumquat confituré, de coing et plus légèrement de citron associées à de petites touche d’eucalyptus, d’épices, de brioche dorée ainsi qu’à une subtile pointe d’amande et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Château Rabaud-Promis 2019 – Sauternes, 1erGrand Cru Classé

Château Rabaud-Promis 2019 – Sauternes, 1erGrand Cru Classé

Le nez est élégant, joliment racé et offre une jolie fraicheur, de la minéralité ainsi qu’une puissance aérienne. On y retrouve des notes de pomme fraiche/juteuse, de citron frais/juteux et plus légèrement de yuzu associées à des touches de nectarine ainsi qu’à de délicates touches de fleurs d’acacia, de fleurs de citronnier, à une pointe…

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Château Lamothe Guignard – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Château Lamothe Guignard – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé

Le nez est finement serré et offre une certaine concentration ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de brugnon jaune, de coing et plus légèrement de mirabelle compotée associées à de petites touches d’agrumes confits, à de fines pointes de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de cire d’abeille et de poivre. La…

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Château Filhot 2019 – Sauternes, Grand Cru Classé

Château Filhot 2019 – Sauternes, Grand Cru Classé

Le nez est racé, élégant, fruité et offre une bonne finesse du grain ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve des notes de pomme pulpeuse/éclatante, de kumquat frais et plus légèrement de citron cristallisé associées à de fines touches de carambole, à de discrètes pointes de safran, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de citron…

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Château Lamothe Guignard 2019 – Sauternes, 2èmeGrand Cru Classé

Château Lamothe Guignard 2019 – Sauternes, 2èmeGrand Cru Classé

Le nez est fruité, légèrement serré et offre une fine concentration ainsi qu’un petit côté aérien dans l’approche. On y retrouve des notes de pêche confite, de brugnon écrasé et plus légèrement d’ananas au sirop associées à des touches de citron, à de discrètes pointes de mangue fraiche et à une subtile pointe de safran….

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Château Doisy-Védrines 2019 – Sauternes, Grand Cru Classé

Château Doisy-Védrines 2019 – Sauternes, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, frais, élégant et offre un petit côté ciselé ainsi qu’une fine minéralité. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de pomme éclatante et plus légèrement d’ananas au sirop associées à de fines touches de citron cristallisé ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de citronnier, d’acacia et à une…

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Château Farluret 2019 – Sauternes

Château Farluret 2019 – Sauternes

Le nez est fruité et offre une fine intensité du fruit ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de pêche écrasée, de kumquat et plus légèrement de mangue fraiche associées à de petites touches de fleurs blanches / chèvrefeuille et à une subtile pointe d’eucalyptus. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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L’Extravagant de Doisy Daëne 2019 – Barsac

L’Extravagant de Doisy Daëne 2019 – Barsac

Le nez est élégant et offre de la minéralité ainsi qu’une certaine puissance en mesure et en fraicheur. On y retrouve des notes de kumquat sucré, de coing et plus légèrement de petits agrumes confiturés associées à de fines touches de pomme fraiche, d’ananas frais ainsi qu’à de délicates pointes de verveine, de miel et…

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Château Doisy Daëne 2019 – Barsac, Cru Classé de Sauternes

Château Doisy Daëne 2019 – Barsac, Cru Classé de Sauternes

Le nez est racé, minéral, élégant et offre de la puissance en maitrise / en mesure. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de pêche de vigne juteuse / acidulée associées à de petites touches d’ananas, de mangue fraiche ainsi qu’à des pointes de cire d’abeille, de safran et à…

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Château Doisy Dubroca 2019 – Barsac, Cru Classé de Sauternes

Château Doisy Dubroca 2019 – Barsac, Cru Classé de Sauternes

Le nez est fruité, tendu et offre une certaine intensité, de la concentration ainsi qu’un petit côté étiré. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle écrasée et plus légèrement de brugnon associées à de fines pointes d’abricot, de cire d’abeille ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs…

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