Le nez offre une jolie fraicheur, une fine complexité ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de marmelade fraiche, d’abricot frais et plus légèrement de pêche croquante associées à de fines pointes de litchi frais ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs de pêche. La bouche est joliment fraiche, minérale, équilibrée et offre…
Nez aromatique, épicé, une certaine intensité et une petite puissance, notes de coing, de zestes séchée et plus légèrement d’amande mûre associées à de petites touches de citron vert séché, de prune jaune confiturée ainsi que de fines pointes d’épices fraiches et a une subtile pointe de fleurs blanches en fond. Bouche fruité, de la…
Le nez est fruité, finement serré et offre une fine puissance/concentration ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de coing confit, de petits fruits et plus légèrement de muscade associées à de petites touches d’abricot ainsi qu’à de fines pointes presque mielleuse / cire d’abeille. La bouche est fruitée et offre de…
Joli nez élégant, précis et offre une jolie fraicheur, de la profondeur ainsi qu’une certaine pureté et délicatesse. Un très joli nez ! On y retrouve des notes de kumquat confit, de poire au sirop et plus légèrement d’iris frais associées à de petites touches florales, de pomme verte ainsi qu’à de fines pointes de rose…
(bouteille collector 200ans, 9ème générations) Joli nez frais, élégant, précis, gourmand et fin. On y retrouve des notes de pêche au sirop, de mangue et plus légèrement d’abricot sec associées à de petites touches de brugnon croquant, à de fines pointes de fleurs d’hibiscus ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe…
Le nez est aromatique et offre de la puissance, une certaine concentration, une jolie intensité en fraicheur, un côté épicé ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de kumquat, de pêche écrasée et plus légèrement de petits fruits écrasés associées à des touches de fleurs blanches, de fruits exotiques, à de fines…
Le nez est frais et offre un petit côté contenu. On y retrouve des notes d’écorce d’orange confite, de kumquat et plus légèrement de coing associées à de petites touches de petits fruits jaunes, à une ponte séveuse et de pâtisserie. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, de la…
Le nez offre de la fraîcheur, une petite richesse et un fin côté contenu, une fine complexité. On retrouve des notes de mandarine cristallisée, de citron et plus légèrement de quenette fraîche associées à de fines pointes de pomme croquante et une subtile pointe mielleuse et safranée. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est joliment frais et offre de la délicatesse, de la maitrise. On y retrouve des notes de mandarine fraîche, de kumquat et plus légèrement de coing associées à des touches de petits fruits jaunes écrasés ainsi qu’à des pointes d’abricot sec, à une subtile pointe de fève fraîche/minéralité racée, à une très discrète…
Le nez est frais, fruité et offre un fin côté compoté. On y retrouve des notes de compote de pomme, de poire écrasée et plus légèrement de litchi frais associées à de petites touches de citron sucré/agrumes cristallin ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs blanches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…