Château Lamothe-Despujols 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Château Lamothe-Despujols 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Le nez est frais et offre un petit côté contenu. On y retrouve des notes d’écorce d’orange confite, de kumquat et plus légèrement de coing associées à de petites touches de petits fruits jaunes, à une ponte séveuse et de pâtisserie. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, de la…

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Château Lamothe Guignard 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Château Lamothe Guignard 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Le nez offre de la fraîcheur, une petite richesse et un fin côté contenu, une fine complexité. On retrouve des notes de mandarine cristallisée, de citron et plus légèrement de quenette fraîche associées à de fines pointes de pomme croquante et une subtile pointe mielleuse et safranée. La bouche est fruitée et offre de la…

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Château Doisy-Daëne 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Château Doisy-Daëne 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Le nez est joliment frais et offre de la délicatesse, de la maitrise. On y retrouve des notes de mandarine fraîche, de kumquat et plus légèrement de coing associées à des touches de petits fruits jaunes écrasés ainsi qu’à des pointes d’abricot sec, à une subtile pointe de fève fraîche/minéralité racée, à une très discrète…

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Château d’Arche 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Château d’Arche 2021 – Sauternes 2ème Cru Classé

Le nez est frais, fruité et offre un fin côté compoté. On y retrouve des notes de compote de pomme, de poire écrasée et plus légèrement de litchi frais associées à de petites touches de citron sucré/agrumes cristallin ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs blanches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…

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Château Sigalas Rabaud 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Château Sigalas Rabaud 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, joliment frais et racé. On retrouve des notes de pomme écrasée, de toasté et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de vanille, de safran ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et une subtile pointe de safran (en fond). La bouche est fruitée et offre une jolie fraîcheur,…

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Château Rieussec 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Château Rieussec 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Le nez est frais, complexe et offre une certaine intensité, une petite concentration, de la fraîcheur ainsi qu’un fin croquant. On retrouve des notes pêche écrasée de petits fruits blancs charnus/écrasés associées à des touches de carambole, de coing frais associés à de fines touches de citron, de minéralité racée/graves fraîches, à de subtiles/délicats pointes…

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Château Rayne Vigneau 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Château Rayne Vigneau 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Le nez est fruité, finement serré et offre du pulpeux, de la fraîcheur ainsi qu’une certaine richesse. On y retrouve des notes de brugnon compoté, de petits fruits blancs au sirop associées à, des touches de coing associées à des touches de mirabelle confite, de fleurs blanches ainsi qu’à de discrètes pointes de safran, de…

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Château Lafaurie-Peyraguey 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Château Lafaurie-Peyraguey 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Le nez est fruité, frais, minéral, racé. On y retrouve des notes de pêche de vigne au sirop, de pomme verte écrasée et plus légèrement de kumquat associées à de fines touches de zestes de mandarine, de litchi frais ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs de citronnier, à une imperceptible pointe d’amande. La bouche…

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Château La Tour Blanche 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Château La Tour Blanche 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Le nez est frais, fruité, racé et offre de l’élégance ainsi qu’une jolie minéralité. On retrouve des notes de pêche fraiche/juteuse, de yuzu et plus légèrement d’agrumes frais associées à de fines touches de litchi frais, de minéralité racée et à de discrètes pointes de petits fruits jaunes. La bouche est fruitée, discrètement serrée et…

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Château Clos Haut-Peyraguey 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Château Clos Haut-Peyraguey 2021 – Sauternes 1er Cru Classé

Le nez est frais et offre un fin croquant, une fine richesse contenue. On y retrouve des notes de poire fraîche/compotée, de pomme compotée et plus légèrement de petits fruits blancs frais croquants associées à de fines pointes de fleurs blanches, de verveine, à une subtile pointe presque vanillée. La bouche est fruitée et offre…

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