Tolosa – Pinot Noir 2016, Solomon Hills Vineyard – Santa Maria Valley

Tolosa – Pinot Noir 2016, Solomon Hills Vineyard – Santa Maria Valley

Le nez est aromatique, frais, joliment élégant et minéral. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de prune associées à des touches d’iris, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de petits fruits bleus, de fraise, de toasté et de caramélisation. La bouche est fruitée, soyeuse, équilibrée et offre une…

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