Chateau Hostens Picant – Cuvée des Demoiselles 2019 – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Chateau Hostens Picant – Cuvée des Demoiselles 2019 – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Le nez est fruité et offre de la minéralité, de la fraicheur, une très fine intensité et une fine jutosité. On y retrouve des notes de pomme charnue/juteuse, de poire et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de très fines pointes de pamplemousse juteux, de rose, à de discrètes pointes de quénette juteuse….

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Chateau Hostens Picant Cuvée Lucullus 2019 – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Chateau Hostens Picant Cuvée Lucullus 2019 – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Le nez est finement serré. On y retrouve des notes de mûre ferme, de petits fruits noirs mûrs et plus légèrement d’iris, de lys associées à de fines pointes de framboise croquante ainsi qu’à de très fines pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, une bonne guideline, de la…

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Chateau Hostens Picant 2019 – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Chateau Hostens Picant 2019 – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Le nez est aromatique et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre et de petits fruits croquants associées à de fines touches d’iris ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre gris. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, du gras, de la rondeur, une fine droiture…

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Château Hostens-Picant – Cuvée des Demoiselles 2018 – Sainte-Foy Bordeaux

Château Hostens-Picant – Cuvée des Demoiselles 2018 – Sainte-Foy Bordeaux

Le nez est frais, fruité et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de coing frais, de nectarine mûre et plus légèrement de fruits exotiques (ananas, quénette) associées à de petites touches de citron juteux ainsi qu’à une très discrète pointe de chèvrefeuille, de fleurs et d’abricot juteux. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Château Hostens-Picant – Cuvée Lucullus 2018 – Sainte-Foy Bordeaux

Château Hostens-Picant – Cuvée Lucullus 2018 – Sainte-Foy Bordeaux

Le nez est fruité, frais et offre de l’élégance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis frais/mûr, de petites baies fraiches/mûres et plus légèrement de cerise fraiche associées à de fines pointes de fleurs et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la fraicheur, une…

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Château Hostens-Picant 2018 – Sainte-Foy Bordeaux

Château Hostens-Picant 2018 – Sainte-Foy Bordeaux

Le nez est fruité, frais, mûr et offre une jolie pureté du fruit ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis charnu/juteux, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de bleuet, de rose associées à de petites touches de fraise/fruits rouges ainsi qu’à de très fines pointes de poivre gris. La bouche…

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