Le nez est frais et offre du croquant et un petit côté fleuri. On y retrouve des notes de cerise croquante, de lys et plus légèrement variétales associées à des touches de mûre fraiche, de rose ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, fraiche,…
Le nez est fruité, racé et offre de la minéralité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis charnu et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de bois de rose et de…
Le nez est racé et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de prune bleue, de fraise des bois et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de lys, d’iris, de minéralité racée, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond sucré, de…
Le nez est racé et offre une certaine puissance, une bonne définition ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de fraise des bois, de minéralité racée et d’épices associées à des touches de rose, de mûre, de petits fruits ainsi qu’à des pointes de poivre gris, de lys et à une très discrète…
Le nez est fruité et offre de la puissance en finesse, de la concentration maitrisée, de l’élégance, un grain fin ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de fraise des bois charnue, de mûre de Boysen écrasée et plus légèrement de cassis charnu associées à des touches de myrtille, d’épices douces, de muscade…
Le nez offre une fine puissance et une très fine concentration. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages, de petits fruits jaunes et plus légèrement de clou de girofle frais associées à de fines touches d’épices et à de fruits blancs frais. La bouche est fruitée, équilibrée,…
Le nez est aromatique et offre une très fine concentration. Ce vin doit être carafé. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages, d’épices douces et plus légèrement de toasté associées à une touche de coing, de minéralité racée et à une très discrète pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée…
Le nez est fruité, frais et très finement fermé. On y retrouve des notes de coing et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de très fines pointes de petits fruits blancs ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une fine tension et de…
Le nez est fruité et offre une très fine richesse et de la précision. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et plus légèrement de fruits blancs écrasés associées à une très fine pointe de litchi et de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une fine…
Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi qu’un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de citron, de zestes et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de petits fruits jaunes et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, juteuse, racée et offre…