Château d’Etroyes – Les Fromanges 2018 – Rully

Château d’Etroyes – Les Fromanges 2018 – Rully

Le nez offre une fine puissance et une très fine concentration. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages, de petits fruits jaunes et plus légèrement de clou de girofle frais associées à de fines touches d’épices et à de fruits blancs frais. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Domaine du Château D’Etroyes – La Chatalienne 2018 – Rully

Domaine du Château D’Etroyes – La Chatalienne 2018 – Rully

Le nez est aromatique et offre une très fine concentration. Ce vin doit être carafé. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages, d’épices douces et plus légèrement de toasté associées à une touche de coing, de minéralité racée et à une très discrète pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée…

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Domaine Louis Max – Les Plantenays 2017 – Rully

Domaine Louis Max – Les Plantenays 2017 – Rully

Le nez est fruité, frais et très finement fermé. On y retrouve des notes de coing et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de très fines pointes de petits fruits blancs ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une fine tension et de…

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Chanzy – Les Cailloux 2017 – Rully

Chanzy – Les Cailloux 2017 – Rully

Le nez est fruité et offre une très fine richesse et de la précision. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et plus légèrement de fruits blancs écrasés associées à une très fine pointe de litchi et de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une fine…

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Chanzy – En Rosey 2017 – Rully

Chanzy – En Rosey 2017 – Rully

Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi qu’un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de citron, de zestes et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de petits fruits jaunes et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, juteuse, racée et offre…

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François D’Allaines – Tête de Cuvée 2017 – Rully

François D’Allaines – Tête de Cuvée 2017 – Rully

Le nez est fruité, élégant, racé, fin et offre de la gourmandise ainsi que du peps. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle écrasée et plus légèrement de beurre associées à de fines touches de poire écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de boisé/toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, élégant, racée et offre…

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Domaine de L’Ecette – Les Saint-Jacques 2015 – Rully

Domaine de L’Ecette – Les Saint-Jacques 2015 – Rully

Le nez est fruité et croquant. On y retrouve des notes de groseilles croquantes, de cerise noire et plus légèrement de fraise charnue associées à une touche de mûre ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie jutosité, du…

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Domaine de L’Ecette – Clos de Vesignot 2016 – Rully

Domaine de L’Ecette – Clos de Vesignot 2016 – Rully

Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune Quetsche charnue et plus légèrement de groseilles/baies sauvages écrasées associées à de discrètes touches d’épices ainsi qu’à des pointes de cassis croquant et à une imperceptible pointe de réglisse. La bouche…

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Domaine de L’Ecette – Les Gaudoirs 2015 – Rully

Domaine de L’Ecette – Les Gaudoirs 2015 – Rully

Le nez est fruité et offre une très fine intensité ainsi que la complexité. On y retrouve des notes de coing, de cire d’abeille et d’agrumes associées à de petites notes de fleurs ainsi qu’à des touches de vanille, de fruits blancs et à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Domaine de L’Ecette – Mazières 2015 – Rully

Domaine de L’Ecette – Mazières 2015 – Rully

Le nez est frais, fruité, élégant, complexe, fin et offre une fine intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de poire, de coing et plus légèrement de brugnon écrasé associées à des pointes de litchi, de vanille ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes de citron (en fond)….

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