Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez offre des notes minérales calcaires et salines, associées à des arômes précis d’herbes méditerranéennes – laurier frais, romarin, garrigue, thym, une touche de sauge en fond. Après l’aération, des notes herbacées deviennent plus prononcées (on sent également une pointe mentholée et d’aneth en…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est chaleureux, fruité et chocolaté. Il exprime les arômes de griotte mûr, de griotte au chocolat, de prune noire, une touche de pruneaux, de fraise de bois écrasée et une touche acidulée de confiture de framboise, associées à des notes épicées enveloppées (réglisse, une pointe…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, fruité et épicé. Il exprime les notes de griotte, de fraise de bois, de cassis séchée, de prune noire fraîche (avec une pointe de pruneaux), de cerise au kirsch, de confiture de cerise rouge, associées à des notes de chocolat noir,…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est fruité, juteux et gourmand. Il exprime les notes de griotte séchée, de fraise de bois, de prune noire, de griotte fraîche, de pruneaux au chocolat et de crème de cassis en fond, associées à des notes de réglisse, de menthe sauvage séchée, d’amande toastée,…
le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est ouvert et expressif, complexe, plein d’épices. Il exprime des notes savoureuses de clou de girofle, de noix de muscade, de cannelle, de poivre blanc, ainsi que la fraîcheur de menthe sauvage coupée, de réglisse, de thym séché, d’eucalyptus et de fleur de cerisier…
le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez exprime des arômes prononcés de viande fumée, même très légèrement sanguines. Au deuxième nez, on retrouve les notes fruitées de framboise, de cerise rouge, de griotte, de fraise écrasée, ainsi que de mûre, de cassis et de prune bleue. Il y a aussi…
le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est expressif, sur des notes viandées et sanguines au début, qui disparaissent après l’aération. On retrouve ensuite les arômes de cerise rouge, de griotte, de fraise, de framboise, de cassis, de prune noire, de myrtille, ainsi qu’une touche herbacée de garrigue, de laurier, de…
le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est sur la retenue et demande de l’aération. Il exprime ensuite des arômes concentrés de fruits noirs et rouges (prune noire, mûre, griotte, fraise de bois), de confiture de griotte, de crème de cassis ainsi que des notes mentholées, de réglisse et d’herbes aromatiques…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Les arômes sont subtils, sur la finesse qui associe les fruits rouges juteux et un côté herbacé prononcé, mais intégré et raffiné. On y retrouve les notes de cassis frais, de crème de cassis, de griotte et de confiture de griotte, de fraise de bois et…
Légère teinte rouge cerise à l’apparence. Nez léger, fruité et floral exprimant de l’entrain. Une très légère pointe torréfiée tend à se développer après aération. Si la bouche est relativement légère elle n’en demeure pas moins très cohérente, avec des fruits et des épices dans un équilibre très juste. Un vin avec une belle complexité…