Sweet Bordeaux By Château Fayau 

Sweet Bordeaux By Château Fayau 

Le nez est fruité et offre une petite tension, un fin côté incisif. On y retrouve des notes de citron, de yuzu confit et plus légèrement de mirabelle confite associées à des touches de petits fruits au sirop ainsi qu’à de fines pointes de pêche croquante, à une discrète pointe de fleurs blanches et de…

Read more »

Sweet by Château Fayau 2015 – Premières Cotes de Bordeaux 

Sweet by Château Fayau 2015 – Premières Cotes de Bordeaux 

Le nez est fruité et offre une fine intensité/concentration. Le vin est un peu sur la retenu. On y retrouve des notes de citron confit, de peau de mandarine et de fruits exotiques (litchi, mangue) associées à de petites touches de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie fraicheur, de la minéralité,…

Read more »

Château Peneau – Crème de Tête 2015 – Premières Côtes de Bordeaux 

Château Peneau – Crème de Tête 2015 – Premières Côtes de Bordeaux 

Le nez est aromatique et offre une fine profondeur. Le vin gagne a être travaillé dans le verre ou a être mis en carafe. On y retrouve des notes de poire Williams, d’épices, de botrytis, de citron et de kumquat associées à de fines notes de fleurs blanches ainsi qu’à une discrète pointe de poivre…

Read more »

Carat de Château Reaut 2016 – Premières Côtes de Bordeaux

Carat de Château Reaut 2016 – Premières Côtes de Bordeaux

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre charnue et de fraise des bois associées à de discrètes pointes de baies sauvages, de bleuet ainsi qu’à des pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie minéralité/trame minérale, une belle acidité, de la fraicheur ainsi qu’une bonne définition….

Read more »