Ce Pinot Grigio légèrement vieilli présente une robe jaune clair avec des reflets cuivrés. Le nez est quelque peu oxydatif, révélant des nuances de pommes jaunes mûres, une touche d’acacia et de chèvrefeuille avec un délicat soupçon de massepain et d’amandes en écho. La bouche est encore rafraîchissante, texturée avec une légère amertume en fin…
Couleur jaune pâle avec de légers reflets verts. Le nez est subtil, révélant des notes de fleurs de pêcher et une touche de citron, de pomme et de melon. La bouche présente une acidité modérée et un corps léger avec une pointe d’amertume en fin de bouche. Le vin s’ouvre sur des notes de pêche…
Couleur citron pâle avec des reflets verts. Le nez est délicat, offrant des nuances subtiles de pêches jaunes et vertes, des notes intenses de citron et un soupçon de fleurs des prés. La bouche est rafraîchissante, révélant une acidité élevée qui stimule immédiatement la salivation. Les notes de fruits jaunes et d’agrumes en bouche sont…
Couleur citron pâle. Le nez est délicatement aromatique, révélant des nuances de pêche, de melon et de fleurs blanches, complétées par des nuances de fleurs blanches. La bouche offre une certaine intensité de fruits, une bonne fraîcheur et une douceur évidente contrebalançant une touche d’amertume phénolique. La finale est puissante avec une note fumée et…
Douze heures de macération sur les peaux donnent au vin une belle couleur cuivrée. Le nez est aromatique et agréable, offrant des nuances de fleurs des prés, d’abricots et de pêches, soutenues par une touche de citron et un soupçon de pamplemousse. La bouche est juteuse et fraîche, avec une acidité élevée, une texture délicate…
Vin effervescent de la méthode Charmat élaboré avec une légère macération sur les peaux. Le vin présente une robe rosée pâle avec des reflets orangés. Le nez est légèrement aromatique, s’ouvrant sur des nuances de baies forestières, de fraises et une touche de pomme jaune et de citron. La bouche est dense, légèrement phénolique et…
Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une certaine précision. On y retrouve des notes de zestes de citron, de kumquat et plus légèrement de fleurs de pêche associées à une discrète pointe de litchi/quénette. Bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, une petite gourmandise, une fine onctuosité, de la tension,…
Le nez est fruité et offre un fin cote incisif. On y retrouve des notes de fleurs de citronnier, de zestes et plus légèrement de fruits blancs frais/croquants associées à une subtile pointe de pêche juteuse et de fruits exotiques. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, franche et offre de la droiture, une bonne structure,…
Le nez est fruité et offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes d’agrumes mûrs (citron, mandarine) et plus légèrement de quénette associées a de fines touches de kumquat ainsi qu’a une discrète pointe de fleurs de citronnier / mandarinier, de citron vert et à une très discrète pointe bonbon. La bouche est fraîche,…
Le nez est fruité, bien mené et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche charnue, de coing charnu et plus légèrement de quénette associées à une fine touche de fruits blancs frais écrasés ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs blanches et de framboise fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée, précise,…