(90% Sauvignon et 10% Sémillon) Le nez est aromatique. On y retrouve de fines notes de zestes de citron, de fruits mûrs (citron, orange…) et de fruits exotiques associées à de très fines/discrètes notes de sève de pin/aiguille de pin verte ainsi qu’à des notes minérales en fond et à une très discrète note boisée….
Le nez est élégant, plein et assez gourmand. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de fraise écrasée associées à de fines notes de fleurs, de myrtille, de réglisse, de moka ainsi qu’à une fine pointe de sous-bois. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, fine, fluide,…
Le nez est fruité, élégant, racé et assez gourmand. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de framboise fraiche et de fines notes de cassis associées à des touches de zan, à de discrètes touches de sous-bois ainsi qu’à une pointe de fleurs et à de discrètes pointes de pierre à fusil. La…
Le nez est fruité et offre de la puissance. On y retrouve des notes de fruits rouges et une touche de mûre associées à une pointe de figue, d’épices ainsi qu’à une fine note de violette. La bouche est fruitée, relativement gourmande, équilibrée et offre de la minéralité ainsi qu’une petite matière. En bouche ce…
Le nez est fruité, élégant, racé et offre une certaine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et une pointe de prune associées à des touches d’épices, à une discrète pointe de fraise ainsi qu’à une fine touche de moka. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée et offre une jolie trame acide,…
Le nez est élégant et relativement fruité. On y retrouve des notes de fruits rouges frais et une touche de moka, de cassis associées à une pointe de crème de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, équilibrée, racée, serrée et offre de la finesse, une fine minéralité,…
Le nez est élégant, puissant et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de prune associées à des touches de sous-bois, de truffe ainsi qu’à une fine note de boisé torréfié. La bouche est fruitée, équilibrée, harmonieuse, serrée et offre une jolie matière, une fine minéralité racée (terroir),…
Le nez est élégant, fin et un peu strict. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fleurs associées à une touche de cerise noire, de fruits rouges, d’épices et de boisé. La bouche est fruitée, gourmande, bien construite, racée et offre une petite tension, une jolie onctuosité, du gras ainsi qu’à…
Le nez est gourmand, aromatique, bien mené et relativement incisif. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise Garrigette écrasée et des touches de réglisse associées à une pointe de sous-bois ainsi qu’à de fines notes de cassis et de boisé. La bouche est fruitée, minérale, racée, équilibrée et offre une jolie trame…
Le nez est fruité, fin et assez gourmand. On y retrouve des notes de mûre, de fraise, à de fines notes de crème de cassis et à des touches de sous-bois associées à une pointe de moka, d’épices, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de violette et à une très discrète pointe de poivron….