Le nez est fruité et plein. On y retrouve des notes de coing, de fleurs et une touche d’eucalyptus associées à petites notes de melon, de beurre et de pomme cuite. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre une matière soyeuse légèrement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs écrasées…
Le nez est fruité et frais. On y retrouve de petites notes de pierre à fusil, de pomme et de coing ainsi qu’à une discrète touche de clémentine. La bouche est fruitée, grasse, minérale, crémeuse et offre une petite fraicheur et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de poire écrasée, de…
Le nez est fruité et offre un léger côté austère. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de fumée associées à de fines notes de boisé et d’épices douces. La bouche est fruitée, lisse, soyeuse, charnue et offre une petite fraicheur ainsi qu’une certaine minéralité. En bouche ce vin exprime…
Le nez est fruité et assez précis. On y retrouve des notes de pomme, de fruits jaunes, d’amande verte, de sauge/de buis et des touches de cire d’abeille associées à de petites notes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre une certaine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de pomme, de…
(100% Pecorino) Le nez est relativement intense et aromatique. On y retrouve des notes d’eucalyptus et de fleurs associées à de fines notes d’agrumes, de coing ainsi qu’à de fines touches de miel, de fruits exotiques et de beurre. La bouche est fruitée, fraiche (surtout en attaque), onctueuse, grasse, suave et équilibrée. En bouche ce…
(90% Montepulciano, 10% Cabernet Sauvignon) Le nez est aromatique, concentré et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de mentholé. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, racée, gourmande, juteuse et offre une joli concentration et structure. La bouche est dominée par le fruit. En bouche ce vin exprime…
Le nez est fruité, élégant, droit, structuré et offre une petite fraicheur minérale. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de fraise associées à de fines notes d’épices (réglisse, vanille) et de toasté. La bouche est fruitée, minérale, élégante, racée et offre du charnu, de l’onctuosité, de la droiture ainsi qu’une bonne…
(70% Montepulciano, 30% Cabernet Sauvignon) Le nez est fruité, fin et frais. On y retrouve des notes de baies noires et de cassis associées à de fines notes de cerise et d’olive noire ainsi qu’à une discrète note de fleurs. La bouche est fruitée, minérale, grasse, ample, harmonieuse et offre une jolie matière soyeuse, gourmande…