Bishops Head – Chenin Blanc 2012 – Waipara Valley

Bishops Head – Chenin Blanc 2012 – Waipara Valley

Le nez révèle des notes de fleurs (légères note de lilas, touche d’orchidée) et plus légèrement de fruits exotiques et une fine note d’agrumes. La bouche est grasse, minérale, fruitée et offre une certaine élégance. En bouche on retrouve des notes d’ananas rôti associées à de petites notes d’agrumes (citron, mandarine) ainsi qu’à une touche…

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Bishops Head – Fumé Blanc 2012 – Waipara Valley

Bishops Head – Fumé Blanc 2012 – Waipara Valley

Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’agrumes associées à des notes de fleurs, de jasmin, à de petites notes d’épices orientales (notamment le cumin) ainsi qu’à un fond de fruits mûrs et à une touche de fruits exotiques. La bouche est fruitée, grasse et offre une petite fraicheur. En bouche on retrouve…

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Bishops Head – Rockface – Sauvignon Blanc 2014 – Waipara Valley

Bishops Head – Rockface – Sauvignon Blanc 2014 – Waipara Valley

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de fleurs de jasmin, de fleurs de citronnier, de citron et plus légèrement de pamplemousse rose associées à des pointes de clémentine et de nectarine. La bouche est fruitée, gourmande, franche et offre de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de…

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Tiki Single Vineyard – Pinot Noir 2013 – Marlborough

Tiki Single Vineyard – Pinot Noir 2013 – Marlborough

Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de cerise et de prune associées à de légères notes fleuries ainsi qu’à de fines notes de chêne et à une légère touche de sous-bois. La bouche est joliment fruitée, fraiche, minérale et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de cerise, de prune…

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Maui – Sauvignon Blanc 2014 – Marlborough

Maui – Sauvignon Blanc 2014 – Marlborough

Le nez révèle des notes d’agrumes associées à un léger fond de bonbon ainsi qu’à une touche de fruits exotiques. La bouche est fruitée, dynamique et offre une bonne tension ainsi qu’un léger perlant. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (pamplemousse rose, clémentine), de zestes et de fruits exotiques (ananas, fruits de la passion)…

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Tiki Estate – Sauvignon Blanc 2014 – Marlborough

Tiki Estate – Sauvignon Blanc 2014 – Marlborough

Le nez révèle des notes de pamplemousse rose, d’agrumes ainsi qu’une touche de fleurs et à une fine touche de petites baies rouges. La bouche est fruitée, équilibrée, bien structurée et offre un bon dynamisme. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (orange, clémentine, citron) et plus légèrement d’ananas associées à des touches de fruits…

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Tiki Estate – Pinot Gris 2013 – Waipara

Tiki Estate – Pinot Gris 2013 – Waipara

Le nez est un peu discret. Il révèle de petites notes de fruits tropicaux, de pêche jaune ainsi qu’à une légère note d’épices. La bouche est fruitée, incisive, précise et offre un léger charnu/onctuosité. En bouche on retrouve des notes d’agrumes, de pêche blanche et plus légèrement de melon, de litchi, de zestes d’agrumes ainsi…

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Waimea – Pinot Noir 2013 – Nelson

Waimea – Pinot Noir 2013 – Nelson

Le nez est fruité et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de fruits (cerise, prune, légère touche de cassis) et plus légèrement de fleurs et de cuir. La bouche est harmonieuse, fruitée, élégante, lisse, précise, croquante et offre un léger soyeux. En bouche ce vin exprime des notes de cerise associées à…

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Waimea – Sauvignon Blanc 2014 – Nelson

Waimea – Sauvignon Blanc 2014 – Nelson

Le nez révèle des notes de fleurs blanches, de chèvrefeuille et de pamplemousse rose associées à des touches de citron vert ainsi qu’à de fines pointes de fruits de la passion. La bouche est fruitée, élégante, ronde, équilibrée, précise, minérale et offre une jolie matière ainsi qu’une jolie trame acide. En bouche ce vin exprime…

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Spinyback by Waimea – Pinot Noir 2013 – Nelson

Spinyback by Waimea – Pinot Noir 2013 – Nelson

Le nez révèle des notes d’épices associées à des notes cerise ainsi que plus légèrement à des notes de fraise écrasée et de prune. La bouche est friande, fruitée, équilibrée et offre une jolie matière, une petite trame tannique ainsi qu’une touche de salinité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits frais (prune,…

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