Le nez est fin, aromatique, gourmand et offre une fine complexité ainsi qu’un joli équilibre. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et de fines notes de myrtille (en fond) associées à une discrète pointe de fraise des bois ainsi qu’à de fines touches d’épices, de fleurs et à une subtile…
Le nez est fruité, frais et relativement aromatique. On y retrouve des notes de citron mûr/frais et de pomme fraiche associées à de fines touches de kumquat/fruits exotiques. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale, de la jutosité, du gras ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des…
Le nez est fruité, aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de crème de cerise noire et de fines notes de myrtille charnue associées à de fines touches de fraise écrasée, à des touches de chocolat ainsi qu’à de discrètes touches de vanille et de boisé. La…
Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et de fines notes de framboise associées à une petite/discrète touche de petites baies noires sauvages juteuses, ainsi qu’à de subtiles touches de champignon, d’épices douces et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, joliement…
Le nez est fin et élégant. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de baies noires sauvages et des touches de poivre de Sichuan associées à de petites notes de fraise charnue et de chocolat/fève tonka. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une jolie trame minérale, une fine fraicheur, de l’harmonie ainsi…
Le nez est aromatique, gourmand, élégant et offre de la concentration, de la richesse ainsi que de la densité. On y retrouve des notes de chocolat, de mûre écrasée et de fines notes de baies noires écrasées associées à de fines touches de framboise charnue, d’épices douces, de fève tonka ainsi qu’à de discrètes pointes…
Le nez est aromatique, droit, structuré, élégant, racé et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis charnu écrasé et de baies noires sauvages associées à des touches de boisé, à de subtiles/très discrètes touches de poivre de Sichuan, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs et à de…
Le nez est gourmand, élégant, aromatique et offre de la complexité, de la finesse ainsi que de la profondeur. On y retoruve des notes de crème de mûre, de cassis et de fines notes de myrtille associées à des touches de chocolat, de violette ainsi qu’à de discrètes touches de lys et d’épices douces. La…
Le nez est puissant, concentré et fruité. On y retrouve des notes de crème de cassis et de fine notes de mûre associées à des touches de crème de myrtille, à des pointes de boisé, de poivre gris ainsi qu’à une subtile pointe de caramélisation et de noisette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fin, fruité, équilibré et offre de la puissance ainsi qu’une maturité un peu plus poussée que sur les autres cuvées. On y retrouve des notes de cassis charnu mûr/frais et de fines touches de framboise, de myrtille associées à de petites notes de minéralité presque saline de ainsi qu’à discrètes pointes de…