Le nez gagne à être carafé, avec une fine concentration, finement serré, de la fraîcheur et une certaine intensité. Il offre des notes de petites baies sauvages concentrées, de violette et plus légèrement d’épices douces associées à des pointes de

Le nez est fruité, frais, avec des épices et une certaine intensité. Il offre des notes de petites baies noires sauvages, de cassis sauvage et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de framboise concentrée et d’épices. La

Le nez est marqué par des notes de petits fruits noirs sauvages, de framboise concentrée et d’épices douces, avec une pointe anisée et de cardamome. La bouche est fruitée, avec de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, de

Le nez est fruité, minéral, précis, avec un côté aérien et délicat. Il offre des notes de mûre de Boysen, de prune rouge pulpeuse et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de lilas, de zan et à

Le nez est marqué par la concentration, avec une certaine puissance et une finesse du grain, racé. Il offre des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de bleuet associées à des touches de cerise bigarreau ainsi qu’à

Le nez est épicé et gagne à être carafé. Il offre des notes de violette, de mûre sauvage et plus légèrement de fraise sauvage associées à des touches de petites baies sauvages brillantes ainsi qu’à de fines pointes de tabac